材料3つで半生ガトーショコラの作り方 How to make ganache gateau chocolate

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▼material
chocolate 200g
heavy cream 200ml
egg 1

▼今回使った材料
チョコレート 200g
生クリーム 200ml
卵Mサイズ 1個
【作り方】
1.耐熱容器にブラックチョコ200gを割り入れ、温めた生クリーム200mlを入れ混ぜ溶かす
2.卵1つを泡立て器で白っぽくなるまで泡立て、チョコレート類に入れヘラで出来るだけ気泡を潰さない様に混ぜる
3.18cm×8.5cmのパウンド型にクッキングシートを敷き作ったチョコレート液を流し込む
4.湯煎焼きする為、オーブン皿に水を入れ余熱したオーブン150度25分焼き4時間冷やして完成。焼き上がりはプルプルしてます。

▼イラスト
noka0114
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▼使用機材
MacBook Air
Canon eos kiss x9
iPhone 8
RODO Video Micro

▼編集ソフト
Final Cut Pro X

▼音源使用場所
【Frequency】https://www.youtube.com/user/FreeSong…
▼Daniel Rosty & Sash_S – See The Stars

▼4URA – Where I Am

▼TheFatRat – Prelude (Jackpot EP Track 3)

▼Music Provided by NoCopyrightSounds:
▼ROY KNOX – Blue Eyed Demon [NCS Release]

▼XØ SELF – dR3ÄMS (ft. ARZĘ) [NCS Release]

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▼Cadmium – Want It All (ft. Timmy
▼Helynt – Time | ♫ Copyright Free Music
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#ガトーショコラ #chocolate cake #たけ民