樹幹蛋糕！折騰了3天時間製作出來的米其林甜品，味道究竟怎麼樣！ 【加油小軍哥】 #米其林#樹幹蛋糕#甜點 折騰了整整三天的樹幹蛋糕終於來了~這道甜品源自於法國，他們會在聖誕節那一天去製作一個特別精美的蛋糕，從而叫做“聖誕樹幹蛋糕”，光是準備食材和器具就花了整整一個禮拜，可見這道甜品難度之高，但是成品也是相當驚艷~ 大家好，我是小軍哥， 如果喜歡小軍哥的話，記得點擊訂閱，也可以在評論區留言和小軍哥互動，有什麼美味的食物推介給我，立志遊遍全世界！ ！ ！也要吃遍全世界的美食。 bbq Kumquat recipes きんかん きんかんレシピ きんかん香るホワイトチョコのスティックケーキ 吃播 探店 教程製作 料理製作 日料 樹幹蛋糕 燒烤 牛排 甜點 米其林 美食 試吃 金柑の甘露煮
@jianpingzhuo294 on 2020.05.11 13:56 很好的甜品。我最近做熏三文鱼老是翻车，应该是表皮有点焦嫩度大概是一成熟。我做的嫩度刚好没烟熏味，有烟熏味又变成8-10成熟了。小军哥可以做一期节目吗，或指点一下吧。
@lili.01. on 2020.05.12 16:23 洗的时候建议用热水烫一两遍再洗，这样比较好洗。明胶块先微加热再加比较比较容易融化，蛋糕冷冻后比较容易放进模具不容易断，放后敲一两下让空气出来，吃起来没那么甜是因为它冷😂😂，等它回温点的时候是真的会被甜死😂😂
37件のコメント
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先點讚!~再看!!!
看起來真不錯
真的很用心
👍
这个真的好难好难好难啊，辛苦
第一個圖片沒有出來，辛苦了 😂
很好的甜品。我最近做熏三文鱼老是翻车，应该是表皮有点焦嫩度大概是一成熟。我做的嫩度刚好没烟熏味，有烟熏味又变成8-10成熟了。小军哥可以做一期节目吗，或指点一下吧。
可以做寶塔肉嗎?應該挺難的,畢竟要折磨up主,還有之前你答應我的煙三文魚
差评！没有给观众老爷先品尝！！！
突然感觉好久没见小军哥了
👍
这是我这辈子见过最复杂的菜…. 不 甜品😅
0:06 我真以為是長這樣 🤔🤔
0:05被剪輯陰了
小軍哥太用心了！
可以想象外层巧克力的脆和里面蛋糕的软糯融合在一起的口感，还有多层次的味道..太想吃了😋
想看你做龍吟的料理
雪碧呢？
快點加賴Tang_850410
快帶棠棠吃吃
A Piece of A CAK……算了我去面壁了
0:06 怎樣子啦？！？
洗的时候建议用热水烫一两遍再洗，这样比较好洗。明胶块先微加热再加比较比较容易融化，蛋糕冷冻后比较容易放进模具不容易断，放后敲一两下让空气出来，吃起来没那么甜是因为它冷😂😂，等它回温点的时候是真的会被甜死😂😂
主要还是太甜了。
太牛逼了……
这怎么叫我优雅的品尝。。还要连同壳一起吃。。
柠檬碧。。。。怎么变可乐了
剪接错了..第一个没有图😄
太費工了吧
美食節目應該要有路人品嚐
不，法国人压根不吃
長怎樣？？
我的天啊，好复杂，你可以专门出一系列的米其林复刻视频啊，有的看。
這一路看過來，很難想像小軍哥從烤大型家畜系列演變成精緻高難度甜點系列，允文允武，勇於嚐試創新，佩服
遇到 媽媽 怎麼辦 我教你 跑給他 追 哈哈
我看完就彻底放弃自己试试看的念头，还是去店里买吧。
道理我都懂，为什么饮料不搞点应景的..(蛋糕+可乐总觉得怪怪的….)