【たこ焼き器で作るゴマ団子の作り方】あさイチで話題の揚げないレシピ【もちもち!簡単に丸い形にできる】
NHKあさイチで話題になった、『たこ焼き器で作るゴマ団子』を作ってみました。
たこ焼き器の丸みを活かして簡単に丸い形にできるレシピです。
生地を分ける際にうまく等分にできていなかったので大きさにばらつきがでてしまいました。
全部大きさをそろえたい場合は計量して24で割り、1個ずつ測ったほうがいいと思います。
生地は乾燥してくると割れやすく、包みにくくなるのでその場合は適宜水で濡らしながらこねなおすと上手に包むことができます。
焼くだけできれいに丸くなり、面白いですよ。
出来立ては柔らかくもっちもちで最高ですが、冷めてももちもちで美味しいので是非作ってみてください♪
出来立てが食べられるのは手作りならではなので是非!
動画で使用しているたこ焼き器はホットプレートのブルーノのネイビーです。
見た目も可愛いのでおすすめ。
▼https://amzn.to/2RUAP3L
作り方の詳しいコツはブログでもご紹介しています。
是非ご覧ください。
▼https://hamsonic.net/sesami-dango/
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3件のコメント
・こしあん 240g
・白玉粉 200g
・砂糖 50g
・片栗粉 大さじ3
・お湯 適量
胡麻団子ってお店で食べると高いけど、コレは出来立てを好きなだけ食べれて幸せでした!
生地がゆるくて上手に包めなかったけど、たこ焼き器だから、形がちゃんと丸くなった!
レシピありがとうございます❤
たこ焼き器で?に引かれて見ました。買ったのは良いけど1回しか使わずだったので。挑戦してみます。甘さ抑えるのは普通に砂糖減らせばいいですよね?親糖尿なので。あんこ包むなら無しでもとも悩みます〜😮