米粉パン🎃24時間後もふわふわ続くカボチャちぎりパン｜簡単グルテンフリーパン👻ハロウィンレシピ
グルテンフリー・カボチャちぎりパンの作り方。
固くなりやすい米粉パンを24時間後も焼かずにふんわり柔らかく仕上げました。
※作り方のご質問はYoutubeコメント欄にてお受けします。
【目次】
0:00 オープニング
0:30 南瓜ペースト作り
0:18 パン生地作り
7:42 成形～焼成
11:31 完成
【材料】
容器には【野田琺瑯 ホワイトシリーズ 保存容器 レクタングル深型L】 を使用しました。
サイズ:22.8×15.5×6.8cm
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蓋には調理用のバットを使用。
お手持ちの耐熱素材の物やアルミホイルでも代用できます。
・かぼちゃ・・・1/4カット
・クリームチーズ・・・3個(Kiri)
・はちみつ・・・大さじ2位
・米粉・・・150ｇ（パン用ミズホチカラ）
・砂糖・・・10ｇ
・塩・・・3ｇ
・ドライイースト・・・2.5ｇ
・はちみつ・・・10ｇ
・なたね油・・・10ｇ
・卵・・・1個 50ｇ
・アーモンドミルク・・・100ｇ
・かぼちゃペースト・・・80ｇ
・サイリウムハスク・・・5ｇ
・かぼちゃの種 お好みで
※このチャンネルは視聴者様が家庭で楽しめる範囲を目的として作成しております。
レシピやコンテンツの内容を引用し、ご自身のYouTubeチャンネルや商用で利用する事はご遠慮ねがいます。
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【レシピに使った材料と愛用品】
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Kevin MacLeod の Gymnopedie No 1 は、クリエイティブ・コモンズ – 著作権表示必須 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100787
アーティスト: http://incompetech.com/
Kevin MacLeod の Enchanted Journey は、クリエイティブ・コモンズ – 著作権表示必須 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100799
アーティスト: http://incompetech.com/
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8件のコメント
Suas receitas são ótimas, vc poderia fazer uma receita de pão com o arroz koshihikari crú
ゆるりさん レシピいつもありがとうございます！ この前のモンブラン、家族に大好評でした。また作ってと言われました♫ 今回の南瓜のパンもとても美味しそうで、作らずにはいられません(^^)
Hello❣ゆるりさん♡本日もパン、焼いてますか〜?（笑）グッドモーニング〜(*´ω｀*) 時間が経ってもふわふわ柔らかいかぼちゃパン♡口の中でほっぺたが落ちてしまいますね♡ 別名「幸せの天使かぼちゃパン♡」私の父は農家でお米を作ってますが、時間や手間がかかり、気候に左右されやすいのに何故、お米は安いの?相応の対価と値段ではないので、もどかしい気持ちがあるのが本音です・・。農家の皆さん、苦労をしてるので、少しでも応援ができたら。と思います。ゆるりさんは、そういう農家の方々にも貢献してる様な感じがするので、これからも応援してます♡ゆるりさん特製の天使のふわふわ柔らかいかぼちゃパン♡食べたいなぁ♡♡(*´ω｀*)
まさに今焼いています。レシピありがとうございます！ 容器のサイズを教えて頂けますか？ アルミの蓋？もセットなのですか？ 蓋は別売りなのでしょうか？
やっぱりミズホチカラって事ですか、、一般の米粉での簡単レシピは有りませんか？
In Taiwan there are several companies that produce organic brown rice flour. I wonder if it would work in this recipe.. also, can we omit the egg in the bread formula, what can we replace it with?
こんにちは😃
他の方もコメントされてるかもしれないのですが（英語がわからないので解読できず 笑）こちらのレシピは卵を使わずに何か他のもので代用できますか❓
教えていただければとっても嬉しいです🥰
とても美味しそうで、早速作ってみます レシピ助かります❣️有難う。
ところで、無農薬玄米の米粉の話しが有りましたが、多分米粉で製品化は、無理だと思います。
私は無農薬玄米も、食べていますが、5キロで、¥8000位します。普通の米の、4倍の価格です