Tofu source gratin | 豆腐ソース 鱈グラタンの作り方

Tofu source gratin | 豆腐ソース 鱈グラタンの作り方

低糖質 豆腐ソース たらのグラタンの作り方
244kcal　糖質2.1g

新鮮な鱈(たら)を使った、ヘルシーな豆腐ソースグラタンです。とっても簡単なので、是非お試しください！！

◆材料(2人分)
生たら 2切れ
塩コショウ　少々

絹ごし豆腐 100g
みそ　小さじ１
生クリーム　大さじ2
チーズ　40g
パセリのみじん切り　少々

作り方

1. 下ごしらえ
たらはひと口大に切り、塩コショウを振って熱湯でさっとゆでる。

2. 豆腐ソースを作る
豆腐、みそ、生クリームを滑らかになるまで混ぜる。

3. 焼く
耐熱皿にたらを並べ、豆腐ソースをかける。チーズをのせて、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。
最後にパセリのみじん切りをのせれば完成。