べったら漬けレシピ【2時間】

べったら漬けレシピ【2時間】

登録感謝▶︎https://www.youtube.com/channel/UCYggngkRUCxZ6J82pwQtKnA
【材料】①大根410g②塩小1杯弱③塩麹50g④砂糖大3杯⑤鷹の爪（唐辛子）適量⑥昆布適量⑦乾燥ホタテ貝柱適量

◆6日でべったら漬けレシピ▶https://youtu.be/czpglR5dl3g
◆参考レシピ▶https://www.kurashiru.com/recipes/8c49b28f-fae8-4d9c-9ec9-7076ea372b5c
◆ラジオ670▶http://jobbb.jp/archives/11840

【大根レシピ集】

べったら漬け実食▶https://youtu.be/CwrlxI3wSCs

大根保存法▶https://youtu.be/pbn7dt6eCpk

風呂吹き大根▶https://youtu.be/otRxfkoNUDM

ゆず大根半日▶https://youtu.be/8S1kPQp31gY

ビニール揉み大根早漬け▶https://youtu.be/bN3OjvabSCk

大根ビール漬け▶https://youtu.be/3tv1zcyPXYA

切り干し大根ご飯▶https://youtu.be/TdHKSFZZFbA

炊飯器で大根豚肉の煮物▶https://youtu.be/bN3OjvabSCk

おでん▶https://youtu.be/ehsMRMJiBnU

かぶら千枚漬け▶https://youtu.be/uvLn0Tr0IYU

白菜の甘酒漬け▶https://youtu.be/WBXmaQe-IpQ

牛筋味噌煮込み▶https://youtu.be/GaHpf2wHwvg

【漬物関連動画】

水キムチ▶https://youtu.be/oh06IGY91cM

きゅうりのからし漬け▶https://youtu.be/CwN1JNqdHsY

100℃洗いきゅうり漬け▶https://youtu.be/X3heZ5TuouI

新生姜の赤梅酢づけ▶https://youtu.be/Qgri7BKo1tQ

1日で赤かぶ甘酢漬け▶https://youtu.be/1tv35dKkRRI

減塩きゅうり漬物▶https://youtu.be/RWDDTEVGrYQ

なす甘酒漬け▶https://youtu.be/jzSkBxhAD1Q

ザワークラウト▶https://youtu.be/sUoIESZNO_U

【次回】ひね生姜で生姜シロップ▶https://youtu.be/UBX9U04R4fU

#べったら漬け #大根 #2時間べったら漬け

0:00 大根（410ｇ）を銀杏切りにする
0:50 チャック式袋の中で大根と塩をよ～く揉む
1:30 袋の中の空気を抜いてから冷蔵庫で15分寝かせる
1:45 大根を水洗いしてから水分を搾り取る
2:33 チャック式袋の中で大根を漬け汁に漬ける
2:59 袋ごと揉み込む
3:18 空気を抜いてから袋ごと冷蔵庫で1時間寝かせる
3:50 大根べったら漬けの完成
4:26 6日でべったら漬け動画もご覧ください
5:02 ご視聴ありがとうございました