【バナナマフィン】しっとりホロホロの生地に甘いバナナが入ったマフィンを食べたい人のレシピ

こんにちは、たべれぴです。

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ホットケーキミックスを使った簡単レシピでバナナマフィンを作ってみました。

カップに入れる分量を間違えましたが、すぐに作り直せることができました。

ホロホロとした食感の美味しいマフィンなので、ぜひ作ってほしいと思います。

〈レシピ内容〉計量スプーンとグラムの2種類です。

バナナ　　　　　　　　1本　　　　約150g
グラニュー糖　　　　　大さじ4 60g
サラダ油　　　　　　　大さじ3 30g
牛乳　　　　　　　　　大さじ3 40g
卵　　　　　　　　　　1個 60g
ホットケーキミックス　1袋　　　　　150g

〈焼き温度と時間〉

余熱　　　　160℃
160℃ 35分

・ホットケーキミックスは、メーカーによって1袋の量が違うので注意です。

・計量スプーンで作った方が手早くできます。