【米粉で簡単ふわっふわ】レンジで3分💕材料4つ✨ 濃厚チョコレート蒸しパン【甘さ控えめ🥰グルテンフリーの優しいおやつ】
甘さ控えめ🌷グルテンフリー、濃厚チョコレート米粉蒸しパンのレシピを考えてみました🐱。
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本当に美味しい米粉のチョコレート蒸しパンを、一切の妥協無しで作りたくて❤️🔥
試行錯誤しました☺️
何度も「ういろう風カチカチ蒸しパン」が出来上がり…
ココアパウダーから贅沢にチョコレートに変え、配合を見直し、最終的に勘で作った分量がとっても美味しく出来ました☺️
数字も「5並び」で覚えやすく、できた時は感動しました✨️
出来立てを食べると本当にフッカフカです😻
(まるでジェノワーズみたいです✨️)
保存は、粗熱が取れたらラップで☺️
時間が経ってから食べる場合は、ラップのまま600wで15〜20秒ほど温めると、出来立てのホカホカふわふわが戻ります🍫
🍫簡単レンジで3分😻米粉の濃厚チョコレート蒸しパン🍫
750㍉リットル前後の四角いタッパ
🧁レシピ🧁
・ブラックチョコレート…1枚(50g)
・常温の水…50g
・米粉…50g(共立食品 米の粉を使用。他の米粉を使うと、うまく焼けないかもしれません💦Amazonで安く買えます♪)
・卵…1個(今回はLサイズで、殻無しで54gありました。Lなのに小さいですよね…!)
大体このくらいの重さの卵を使用して欲しいです🙇
・ベーキングパウダー…5g(AIKOKUというブランドの物を使用。こちらもAmazonで安く買えます。膨らみがとても良い為、グルテンがない米粉スイーツの膨らみを良くしてくれます✨️)
✪開封してから長く日が立って、中身が劣化し始めているベーキングパウダーを使うと膨らみが悪くなってしまいます。
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2件のコメント
あなたのレシピは素晴らしいです
共立の米粉で実演してくださってありがとうございます✨✨✨