【グルテンフリー&シュガーフリー】さつまいもチーズケーキ【ダイエット中でも食べてok!】

娘の離乳食づくりにさつまいもを購入して、余ったので作りました🍠
少し糖質ありますが、それでもダイエットしながら食べられるスイーツです。

⭐︎材料  直径12cmのホールで2個焼けました!
・さつまいも      200g
・卵           2個
・クリームチーズ    200g
・ラカント       25g
・アーモンドミルク無糖  180cc
・アーモンドフラワー  大さじ1

⭐︎作り方
①さつまいもの皮を剥き1cm幅にカットする。
②ボウルにさつまいもを入れ、600wのレンジで5分加熱しハンドミキサーで潰す。
③②にクリームチーズとラカントを入れ、滑らかになるまで混ぜる。
④③に溶き卵を数回に分けて流し入れ、その都度よく混ぜる。
⑤④にアーモンドミルクを少しずつ入れ混ぜる。
⑥⑤にアーモンドフラワーを入れ、粉気がなくなるまで混ぜる。
⑦型に流し入れ、170℃のオーブンで40分焼く。
⑧焼き上がったら粗熱を取り、冷蔵庫で2時間以上冷やす。

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\ 🙋‍♂️夫が3ヶ月でー20kgのダイエットに成功✨ /
無理なダイエットとリバウンドを繰り返してきた夫が唯一続いているダイエット法、ケトジェニック!このチャンネルでは、ダイエット中に食べていたもの、また今も食べているものの中からスイーツを中心に紹介していきます。我慢ゼロ!枯渇感ゼロ!時に停滞しながらも、あれよあれよと20kg減。なんならまだまだ落ちそうです笑
そして私も同じような食事をしていたら、お肌にハリが出てきた!という奇跡✨
“しっかり食べてしっかり痩せる!”をモットーに、甘いもの大好きな方でも罪悪感なく食べられる低糖質でグルテンフリーなスイーツメニューをupしていきます。

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1件のコメント

  1. さつまいも✕チーズ=糖質✕脂質なのでダイエット中の人は控えた方がいいと思う。

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