【材料３つだけ！】サクほろっ♡簡単スノーボールクッキーの作り方／Snowball cookies/Boule de Neige Cookies Recipe
動画をご視聴下さりありがとうございます^^
今回はスノーボールクッキーです♪
材料３つだけですがサクほろでとっても美味しいクッキーができます^^
少ない材料でとっても簡単に美味しくできるので良かったら作ってみて下さい！
【材料】30個
有塩バター 60ｇ(室温かレンジで柔らかくしておきます)
粉糖 22ｇ
薄力粉(バイオレット) 90ｇ
粉糖(まぶす用) 適量
※無塩バターの場合は塩をひとつまみ入れて下さい。
【作り方】
1．柔らかくしたバターに粉糖を加えよく混ぜます。
2．薄力粉を加え切るように混ぜます。粉けが無くなってきたらヘラでおさえ、すこしまとまってきたら手で押さえてまとめます。(この時に練ると生地が固くなるので練らないで下さい。綺麗にまとまらなくてもだいたいまとまれば大丈夫です)
3．ラップの上に取り出し少し伸ばして1時間以上冷蔵庫で休ませます。
4．均等に切り分けて丸めます。
5．170℃に予熱したオーブンで15～18分焼きます。
6．焼き上がったら冷まします。
7．完全に冷めたら粉糖をまぶして出来上がりです！
※焼き時間と温度は目安です。ご家庭のオーブンで調整して下さい。
#スノーボールクッキー＃簡単クッキー
5件のコメント
👍👍🥀🥀
まんまる真っ白で可愛いですね😁
わぁ。美味しそう❤スノーボールクッキー大好きです😊時々作ります。生地を寝かせたり切ったりするのは知らなかったです。大きさも均一に出来て、焼いた時のひび割れもなく綺麗ですね✨✨
生地をまとめる前にラップをある程度正方形にしておくと仕上がりがきれいですね😊
さすがShino先生、またひとつ勉強になりました🤩
練り込む時の粉糖は溶ける粉糖ですか？
最後にからめる粉糖は溶け無い粉糖ですか？
からめる粉糖も溶ける粉糖でも出来ますか?
教えて頂けると助かります宜しくお願い致します🙇