甘酒入りいちご寒天

いちごの甘酸っぱい香りがいっぱい詰まった、いちご寒天。今回は甘酒とコラボしてみました。
そのまま飲めるパック入りの甘酒と粉寒天を使うので、とっても簡単♪
甘酒のマイルドなやさしさと甘酸っぱい苺が絶妙にマッチ。ゼリーとは違う寒天の食感をお楽しみください。

晴れる屋レシピでは、皆様が晴れ晴れとした気持ちになれるような、美味しいお料理や、自然の風景、日常の様子などをご紹介していきたいと思います♪どうぞよろしくお願い致します。

2件のコメント

  1. 材料 (8個分)
    イチゴ     200g(トッピング用に5個取り分けておく)
    水       100g
    甘酒      300g
    グラニュー糖   40g
    粉寒天       4g

  2. 色が綺麗ですね。
    全ての材料が揃っていますので作りました。
    今冷やしています。  

    福岡では「初御代桜」「ハツミヨザクラ」が満開です。
    梅が咲き終わった後に咲くのですが 今年は
    椿、梅、桜の饗宴を楽しむ事ができています。

    黄色の蝶々も見ました😊
    大寒波を越えての春がようやくきました😊

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