かんたん! 綺麗になるおやつ ギルトフリーな「酒粕レーズンビスコッティ」Sake lees raisin biscotti#酒粕#酒粕レーズン

酒粕レーズンを使ったかんたんでギルトフリーなおやつ。酒粕レーズンビスコッティ。ビスコッティは2度焼きするという意味のイタリアの伝統菓子です。お砂糖不使用なうえ、酒粕の栄養も取れちゃう素敵なオトナのおやつ。コーヒーはもちろん、ワインや日本酒にもあいます。是非是非、作ってみてくださいね!

🌙酒粕レーズン

材料
酒粕レーズン  150g
小麦粉     100g(動画では全粒粉使用)
ナッツ      25g
オイル     大さじ1〜2

オーブン2度焼き
180℃ 15分
カットして、面をかえます。
160℃ 15〜20分

※酒粕レーズンでなくても、酒粕とレーズンで作ることができます。

🌙音楽
間接照明とブラックコーヒー 作(編)曲 : オオヒラセイジ

1件のコメント

  1. ビスコッティ大好きなので、こちらのレシピも作りたいのですが小麦粉の代わりに米粉を同じ量で作る事は可能でしょうか?🙇‍♀️

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