【材料５つだけ！】サックサク♡簡単紅茶のクッキーの作り方／Cookies Recipe

【材料５つだけ！】サックサク♡簡単紅茶のクッキーの作り方／Cookies Recipe

動画をご視聴下さりありがとうございます^^

今回は紅茶の型抜きクッキーです♪
アールグレイの香りがとっても良くてサックサクですごーく美味しかったです^^
少ない材料でとっても簡単に美味しくできるので良かったら作ってみて下さい！

【材料】35枚位
バター　60ｇ(室温かレンジで柔らかくしておきます)
卵黄　1個
粉糖　40ｇ
薄力粉(バイオレット)　110ｇ
ティーバッグ　2袋(4g)
※バターは有塩バターを使用しましたがお好みで無塩バターでもどちらでも大丈夫です。
（バターは、冬で室温が低い時等はオーブンの発酵機能(40℃位)に30分程置いておくとよいです^^）

【作り方】
1．柔らかくしたバターに粉糖を加えよく混ぜます。
2．卵黄を加えよく混ぜます。
3．薄力粉、茶葉を加え切るように混ぜます。(最初はポロポロしますが段々まとまってきます）
4．粉けがなくなって一塊になったら少し練ります。
(少し練ると焼いた時に表面がデコボコしにくいです)
5．ラップの上に取り出し少し伸ばして1時間以上冷蔵庫で休ませます。
6．5㎜の厚さに伸ばして型で抜きます。
7．160℃に予熱したオーブンで18~20分焼きます。
8．焼き上がったら完全に冷まして出来上がりです！
※焼き時間と温度は目安です。ご家庭のオーブンで調整して下さい。
#クキーの作り方＃型抜きクッキー＃簡単クッキー#バレンタイン