『和風三角パイの作り方』お正月に残った切り餅や栗きんとんのアレンジレシピです#簡単スイーツ #簡単レシピ #料理 #パイシート

和風三角パイの作り方↓

お正月に残った切り餅や栗きんとんをアレンジ
『和風三角パイ』
【材料 12個分】
◻︎パイシート(12㎝×20㎝)  2枚
◻︎栗きんとん        適量
◻︎こしあん         適量
◻︎切り餅          1個

〈卵液〉
◻︎卵黄    1個分
◻︎水     小さじ2
◻︎塩     少々

【作り方】
①・冷凍庫からパイシートを出して5分ほど自然解凍
・卵液の材料を混ぜておく
・オーブンを200度に予熱する
・切り餅を小さくカットしておく

② 自然解凍したパイシートを綿棒で伸ばしたら、正方形にカットする。

③ ②の上にあんこ+切り餅、または栗きんとんを乗せ、三角になるように包んだら端をしっかりとめ、さらにフォークでおさえる。

④卵液を塗って、200度に予熱したオーブンで15分焼いたら出来上がり。

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