ウールロールパンの作り方 wool roll bread
ちょっと遊び心を入れて作ったウールロールパン。秋らしく栗の甘露煮を生地の中に混ぜてみました。ほんのり甘く見た目も可愛いパンの出来上がりです!
#栗パン #パン作り #パンレシピ
レシピ
強力粉 180g
スキムミルク 6g
バター 20g
牛乳 100ml
ドライイースト 3g
砂糖 18g
卵 1個
塩 2.5g
栗甘露煮
ingredients
180g bread flour
6g skim milk powder
20g butter
100ml milk
3g dry yeast
18g sugar
1 egg
2.5g salt
Chestnut Kanro-ni
(chestnuts stewed in sugar)
この動画のレシピは独自にアレンジしたものです。このレシピを参照したりSNS等でシェアすることは歓迎いたしますが、可能であればその際、動画のリンクやアドレスを貼っていただけると幸いです。
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値段の割には結構高性能で満足しています。
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1件のコメント
デニッシュ生地特有の層かと思ったら!カードで線を付けてるんですね〜びっくりでした🌰笑