誰にでも簡単にできる本格的なバスクチーズケーキのご紹介！Basque cheesecake

こんにちは♡emiです

今日はとっても簡単な
バスクチーズケーキをご紹介します。

今回ブレンダーを使いましたが、
ブレンダーがない方はボールで混ぜていただいても大丈夫です‼︎
混ぜる場合はしっかりとクリームチーズが常温になって柔らかくなってからの方がやりやすいかと思います。

材料☆
・クリームチーズ200g
・生クリーム200ml
・グラニュー糖大さじ6
・全卵2つ
・コーンスターチ(薄力粉)大さじ1

グラニュー糖ではなく砂糖で代用する方は
大さじ7入れてください。

オーブンによっては焦げ具合が
変わってきますので
少し様子を見ながらお好みの焦げ具合で
止めてください♡

私はデロンギのオーブンを使っています♡