イタリアンプリンの作り方 (1/4)│菓子研究家 Takuya

    イタリアンプリン。
    クリームチーズや練乳が入っていることで、むっちりとした食感のイタリアンプリン。
    なめらかとも固めとも違う、独特の食感。
    さらに、濃厚で深みのある味わいです。

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