【時短米粉パン•米粉コーンブレッド】焼くまで１０分！発酵なし米粉パン！ランチは、簡単に作れる米粉コーンブレッドで決まり♡Rice Flour Cornbread

【時短米粉パン•米粉コーンブレッド】焼くまで１０分！発酵なし米粉パン！ランチは、簡単に作れる米粉コーンブレッドで決まり♡Rice Flour Cornbread

混ぜるだけ簡単米粉レシピ。ふわふわ米粉パン！あっという間に作れます。余っているミズホチカラ・コーンミールがありましたら、作ってみてください♡

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【材料】１８cmパウンド型
パンに向く米粉（ミズホチカラ）　１１０g
コーンミール　５０g
ベーキングパウダー　小さじ１
（アルミニウム不使用）
全卵　２個（殻付き平飼い有精卵６０g前後・常温）
オリーブオイル　２０g
マヨネーズ　２０g
豆乳ヨーグルト　１００g
砂糖　４０g
自然塩　２.０g
黒胡椒　適量

Ingredients] 18cm pound cake pan
Rice flour suitable for bread (Mizuho Chikara) 110g
50g cornmeal
1 teaspoon baking powder
(Aluminum free)
2 whole eggs (about 60g free-range, shelled, at room temperature)
20 g olive oil
20g mayonnaise
100 g soy milk yogurt
40 g sugar
2.0 g natural salt
Black pepper to taste

▷レシピ
準備しておくこと
・卵は常温。
・オーブンを１８０℃に予熱します。
作り方
・豆乳ヨーグルトをよく混ぜ滑らかにします。
・豆乳ヨーグルト、砂糖、オリーブオイル、マヨネーズ、自然塩、卵を加え、よく混ぜます。
・米粉、コーンミール、ベーキングパウダーを加え、よく混ぜます。
・黒胡椒も加えよく混ぜ、クッキングシートをセットした１８cmパウンド型に生地を流します。
・予熱完了のオーブンで１８０℃３０分焼成します。
・焼成８分後、いったん生地を取り出し中央をカットします。
・素早くオーブンに戻し、残り時間焼成します。
・焼き上がったら、型から外し粗熱を取り完成です。

▷使用している材料
パン用米粉ミズホチカラ
コバタケファームさん

ベーキングパウダー（アルミニウム不使用）・風と光さん
楽天
https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/3b1bf2f8.a752a020.3b1bf2f9.1943d000/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fflighttime%2Fkazehikari-baking4-j%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjEwMHgxMDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MCwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9

自然塩
Amazon

楽天
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豆乳ヨーグルト・マルサンアイさん
楽天
https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/3b5feeea.64d7863a.3b5feeeb.50fb60d6/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fseijoishii%2F4901033635657%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjEwMHgxMDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MCwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9

砂糖
楽天「ナチュラルキッチン」さん
https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/24d93e54.42b618ac.24d93e55.06d57f23/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fnk%2F1451923%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9
楽天「風と光」さん
https://a.r10.to/h6tgsN

マヨネーズ・創健社さん
楽天
https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/24972716.afa9686d.24972717.2a522dcd/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Frakuten24%2Fs512910h%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjEwMHgxMDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MCwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9

オリーブオイル・アルチェネロさん
楽天
https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/3bff6b35.0303992a.3bff6b36.ca224afd/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fsoukaidrink%2F550304%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjEwMHgxMDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MCwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9

▷BGM：DOVA -SYNDROME様の曲を使用しております。
・雨上がりの午後　のる様
・ありがとうの手紙　のる様

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#米粉コーンブレッド#米粉パン#glutenfree