ピザ屋に謝りたいほどすぐできる。餃子の皮で魔法の簡単ピザ【日本イチ丁寧なレシピ動画】
レシピ本「日本一ていねいな定番家ごはん」
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cookpadのレシピはこちら
https://cookpad.com/recipe/2529815
Nadiaにも載ってます
https://oceans-nadia.com/user/124444/recipe/378944
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レシピ
■材料
餃子の皮：11〜15枚
ピザソース：お好きなだけ
ピザ用チーズ：お好きなだけ
具材：お好みで
■作り方
１：並べる
フライパンに餃子の皮を、外側から内側へ重ねながら並べる。
※油はひかなくてOK！
餃子の皮にピザソースを塗る。
ピザ用チーズ、具材をのせる。
２：蒸し焼きにする
蓋をして、5分間中火で焼く。
5分経ったら蓋をあけ、火を止めて完成！
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cookpad
https://cookpad.com/kitchen/6133136
Nadia
https://oceans-nadia.com/user/124444
Instagram
@ponsukekojima
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■動画の中で使っている調理器具
＜包丁＞
グレステン 牛刀 24cm / 724TK ←メインの長いやつ
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グレステン ペティナイフ14cm / 814TUK ←細かい作業をするやつ
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VICTORINOX パーリングナイフ 10cm ←さらに細かい作業をするやつ
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＜鍋＞
IKEA OUMBARLIG 24cm ←メインのフライパン
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IKEA 365+ 24cm ←たまに使うフライパン
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＜その他＞
ゴムベラ ←よく使ってる黒いやつ
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KAIのスケッパー ←細かいものをすくうのに超便利！赤いやつ
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OXOの計量カップ 250ml ←ちょっと小ぶりなやつ
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■使用機材
＜カメラ＞
Panasonic DC-S1 ←デカイけどサイコーのカメラ
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Panasonic DC-GH5 ←サイズも丁度いい2番目にサイコーのカメラ
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＜レンズ＞
SIGMA 45mm F2.8 DG DN Contemporary
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Panasonic LEICA DG NOCTICRON 42.5mm / F1.2
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Panasonic LEICA DG SUMMILUX 25mm / F1.4
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Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm / F1.7
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＜レンズフィルター＞
Kenko バリアブル NDXⅡ 82mm
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MARUMI CREATION VARI ND 67mm
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＜三脚/雲台＞
Manfrotto 190 GO! Carbon
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Manfrotto XPRO フルードビデオ雲台
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Manfrotto PIXI EVO
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＜マイク＞
SENNHEISER MKE600
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TASCAM DR-10L
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＜モニター＞
Atomos Ninja V
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#餃子の皮 #ピザ #作り方
21件のコメント
初めまして＾＾説明とても丁寧で、一人で頷きながらみました♪これからも参考にさせていただきます♪ありがとうございます＾＾
凄くわかりやすくていいだが…たまにウザぃと思うのは私だけだろかぁ…💦
おぉ、ホントに簡単ですね。こんどさっそく餃子の皮買ってきて作ってみます。家にオーブンないので、ピザは作れませんと思ってたので、これなら大丈夫ですね。ありがとうございます。
ほんと、料理って理由がある。
クリスピーなピッツァ自宅で簡単に作りたいと思っていたので参考にします。
ぽん助さんのおかげで料理が上手になったと思います。いつも最初に要点を3点に纏めてくれるので、凄く分かりやすいです。
ぜひもっと料理動画見たいです。
作ってみました！本当にピザでした！ というコメントがないことから察してしまいました。流石に生地が薄すぎたのでしょう。
オリーブオイルとか、餃子の皮を並べる前にしかないんですか？
いつも関心します。勉強になるし、理解すると料理するときもちゃんと理由通りにできて失敗しにくいですね、ありがとうございます！
ぽんすけさん、きのこパスタ、豚汁、ポトフに続き、ピザ…美味しすぎます✨どんな環境でも、美味しいものは、ひとを幸せにしてくれますね。本当に感謝してます。これからも応援します！
どうしてもチーズに焦げ目を付けたいんですが、このレシピでオーブンに入れる事は出来ますか？
作ったよポンスケ～マジ旨い♪出ました星３つ☆☆☆♪…宅配ピザより俺は、旨い！説明はウザぃと多々思うが💦こりゃ～いいわぁ♪
作ってみました。美味しかったです！確かにピーマンに火が通りにくい気がします。次は少しレンジで温めてから載せたいと思います。
作りました。皮を重ねたのでそこはしっとり。外はカリカリ。本当にピザみたいで美味しかったです。あまり具が無い時はツナマヨとか簡単なやつでも良さそうです。
めっちゃ簡単に美味しくできました
映像のエフェクトでいつも笑う
オープニングの姿勢も、ビジュアル的にも、喋り方も、仕草も、上からの語りも、くどい説明も、鼻につくんだが、料理の参考になるんで見てしまう
乗せて中火で5分、いいね、餃子を作る時は大体残るから、いつも茹で麺にしたが、レシピありがとう~
この人多分結構前のアメトークでこれ知ったなwww
説明がすごくいいです
なるほどー(*^-^*)
ウンチク 長すぎ（笑）
餃子の皮でピザを作ってみました。パリパリでクリスピー生地ピザが好きな人はオススメです。
5:10ここはピザ作りの基本ですね。トッピングが水分を持っているものだとチーズを上に被せると生地までベチャります。
(IHコンロ)私は始めテフロンフライパンに油縫って餃子の皮敷き詰めてピザを作りましたが，下面が焦げそうになっても蓋したフライパンの中でチーズが溶けず，オーブントースターに突っ込みました。
でも生地はパリパリで美味しかったです。取っ手が外せるニトリ,ティファールのフライパンはいいですね。