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    Pudding chocolate recipes プリンチョコレシピ

    豆乳と柿だけでプリンを作る

    27件のコメント

    1. @pmai_diet on

      プラントベースおやつのブランドを立ち上げてます。インスタ見てね🤍
      　
      －－－
      「柿プリン」（救済法）

      ブニャブニャになった柿がある人、これのために柿をブニャブニャにさせたい人、プラントベースなフルーツプリンが作ってみたい人、ぜひ♡

      ［材料］
      ・柿　200g
      ・豆乳　100g（柿の約半分）
      ・ココアパウダー　20g〜
      適当で大丈夫です🙆‍♀️🙆‍♀️

      ①材料を全てブレンダーにかける
      ②弱火で数分加熱したのち型に流し入れて冷やす

      ※加熱せずに作るととろとろ系、加熱するとむっちゅり系に仕上がる。どちらでも作ってみましたが加熱した方が好み
      　
      　

      豆乳と柿を使った「柿プリン」が固まる理由は、柿に含まれるタンニン(ではなくペクチン)と豆乳に含まれるたんぱく質が加熱により反応して凝固するため…だと認識しています。牛乳と柿を使った「柿プリン」が固まる理由はタンニン(ではなくペクチン)とカルシウムが結びつくためと言われていますが、いずれも真相はわかりません。

    2. @popsicle8190 on

      pmaiちゃんを見始めてから食への意識が変わりました‪‪❤︎
      pmai ちゃんの動画は色々な気づきを与えてくれて、次はどんな食材が出てくるんだろ〜とか、そんな組み合わせもあるんだ！とか見ていてわくわくします🌻
      今回の動画もめちゃめちゃ美味しそう〜真似してみます🫶🏻🫶🏻

    5. @tamagoy1884 on

      最近つい食べ過ぎててちょっとﾘﾊﾞｳﾝﾄﾞしたので、また丁寧な食事を心がけたくて今見てます。ｽﾄﾚｽを食事で解消するの何とかしたい。忙しいとつい、簡単にご飯終わらせちゃうのも反省。また春に向けてpmaiさんの動画見つつ楽しみながら頑張ろう

    7. @みみ-w9u7p on

      pmaiちゃんこんにちは❤︎
      ちょうど家にブヨブヨの柿があったので作ってみようと思います〜！
      ちなみに豆乳で作るのと牛乳で作るのは、どのくらい味に違いが出ますか？☺️

    9. @aadgjmptw-n4f on

      柿はすぐに腐るため
      このような利用はしているが
      みんなすぐに捨てるため、
      どんどん広めてほしい。
      というか
      もっと、レアなレシピは、、
      定番すぎて、がっかり、、

    10. @ナンよりもでかい顔 on

      牛乳と柿では作ったことあるけど、豆乳でもできるなんて知らなかったです！
      柿とココアとカボチャの種の組み合わせおしゃれで美味しそう！🎃❤

    12. @もち-s2w on

      柿プリン美味しいですよね🤤潰した柿をレンジで水分飛ばした後パウンドケーキの生地に混ぜ込むのも美味しいですよ❤

    17. @s4p1e on

      ぶにゅぶにゅになった柿のほうが好きだから買ってきてから放置していつも食べてる笑😂😂

    18. @あきえもん-z9p on

      油断してブッニャブニャになってた柿があったので作ってみました！
      柿はヘタだけ取って皮ごと使い、ココアパウダーと豆乳をミキサーにぶちこんでガーッとしてレンチンして冷やしたら、皮どこいった？くらい滑らかな固プリンのようになりました。面白いし美味しかったです！

    21. @AAAな on

      ぴーまい担の私がなぜかチャンネル登録解除しててずっと動画見れてなかった……😢
      ひさしぶりに見たら更に綺麗になってて素敵！！✨
      いつまでもぴーまいちゃんと弟くんが推し！🥹

    24. @4203-j4q on

      果物大好きだけど柿だけは苦手です。
      でも、こんなプリンに生まれ変わったら大好きに変わりそう😊。

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