【コスパ最高】牛乳なのにチーズケーキ!土台は0.5秒で作ります!生クリームもクリームチーズも使わない|牛乳レシピ研究家|自家製牛乳クリームチーズで作るチーズケーキ|料理研究家|料理教室の先生
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動画内でご紹介した動画はこちらです
🔽牛乳で作る自家製クリームチーズ
🔽冷凍フルーツを使った【基本のジャムの作り方】
🔽牛乳クリームチーズを使ったティラミス
🔽材料2つを混ぜるだけのホットケーキ
🔽ホエーおすすめレシピ8選
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🔽動画内で使用したアイテム🔽
●セルクル5㎝
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●セルクル5.5㎝
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●グローバル 三徳包丁
刃渡り18㎝ https://a.r10.to/haZqMg
シャープナー付き https://a.r10.to/h5RyxY
刃渡り16㎝ https://a.r10.to/h5RyxY
材料▶セルクル5~5.5㎝ 2ケ分
牛乳クリームチーズ 100g
砂糖 大さじ1
ゼラチン 小さじ1
水 小さじ2
レモン汁 小さじ2
ビスケット 2枚(動画内では3枚となっていますが2枚の間違いですm(__)m)
🔽牛乳クリームチーズはこちらをご覧下さい
アレンジバージョン▶1ケに付き
ブルーベリージャム 大さじ1程度
(ジャムの糖度は20~40%がおススメです)
マンゴー 20g程度
キウイ 1枚
生地は少し余ると思います!味見用に。。(味見大事♪)
スケジュール
0:00 オープニング
0:28 材料について
0:55 生地作り
2:04 土台作り
2:48 生地流し入れ
3:13 ブルーベリージャム作り
4:10 ブルーベリー牛乳チーズケーキ
4:40 マンゴー牛乳チーズケーキ
5:04 キウイ牛乳チーズケーキ
5:17 型抜き
7:20 試食
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夏の食材を使った料理など、お勧めの動画一覧はこちらです~~
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🔁多くの人が知らない料理の裏技🔁再生リストはこちらから
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ご一報いただけると嬉しいです。
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※本動画の無断使用、二次編集、再アップロードはご遠慮ください。
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18年に渡り指導した方々は延べ1万4500人(感謝!)
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#クリームチーズ #牛乳チーズ #チーズケーキ
16件のコメント
チーズケーキ 色んな果物を飾れて最高ですね😋✌
美味しいチーズケーキを紹介して下さり ありがとうございます🙌⤴️🍀🍀🍀
チーズを作りつつケーキ作りも進めたい場合、チーズが固まるのを待つ工程を省いてゼラチンと混ぜても大丈夫ですか?
ビスケットのカスを食べるくだり最高でした!笑🤣🤣🤣
これいいですね〜。
見た目も可愛いし、ひとつひとつが小さなサイズなので色んな味のケーキを作って食べ比べも楽しそう。
お家で手軽にケーキパーティーができますね🥳
さっそく材料を買って試してみま〜す!
2:14バコンッッ!
でもめちゃめちゃ美味しそー
食べまーす♪でふっっっwwと笑ってしまいました😂こんど作ってみまーす!☺️
わぁ♪
彩りもキレイで可愛くて、美味しそう♡
ワクワクしながら拝見しました。
まずはブルーベリージャムから作ってみたいです。
セルクルから外すのを逆にしたときのあわてっぷりが、あるあるでめっちゃ笑えました!気取ってなくて親しみがわきます!くどくなくて美味しそう!作ってみます。
楽しく作れそうです🌸子供と作ります!牛乳でできるクリームチーズも最高です♡
ありがとうございます♪
先生、可愛い😂先生でも失敗するんですね。親近感が湧きました。
土台にバター入れないのもチーズが牛乳からできてるのもカロリー低くて、最高です。
ビスケットめちゃくちゃ丁寧にお皿に集めてるから、後からトッピングにでも使うのかなぁと至極真面目に見ていました😯
いや、食べるんかーーーーーい!!😂😂😂
そのあと当然のように「ビスケットのカスを食べたら…」と続いていくのもう悶絶級でしたwww
ホエーの使い道に困ったらこちらをご覧ください「ホエーおすすめレシピ8選」
https://youtu.be/xS3h4MzBtac
なにげない先生のシュールさ笑
美味しそー!、
料理教室参加致します🍴
食べま〜す
ナイス!
何かと親近感