サクふわのパン生地に甘い香りが広がる『シナモンロール』

サクふわのパン生地に甘い香りが広がる『シナモンロール』

↓『シナモンロール』のレシピはこちら↓

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【シナモンロール】
（6〜8人分）
（パン生地）
・強力粉　250g
・ドライイースト　大さじ1/2
・砂糖　20g
・塩　小さじ1/2
・卵　1個
・牛乳　110ml
・無塩バター　30g
（シナモンフィリング）
・グラニュー糖　大さじ３
・シナモンパウダー　小さじ２
・無塩バター　10g
（塗り卵）
・卵黄　1個分
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目次
0:00 オープニング
0:27 パン生地作り
5:37 一次発酵からフィリング作り
8:58 成形から二次発酵
13:01 焼き・エンディング

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楽曲『Holiday』『Time』『Tomorrow』『Home』『Glass』『Little By Little』『Epoch』
作曲 RYU ITO https://ryu110.com/