（タッパで作る簡単パン）寝る前に混ぜて、朝は焼くだけ！〜タマネギのチャバタMix before going to bed Onion Chaba（English subtitles)
夜寝る前に生地を混ぜて、冷蔵庫で一晩ゆっくり発酵させます。
水分が多めでイーストは少なめの生地ですが、時間をかけることでモチモチの食感が生まれます。
今日はタマネギをたくさんのせて、高温のオーブンで焼きますので、外はカリカリ、中はモチモチっとしたパンになりました。
スープやカレーなどと一緒に召し上がってください！
（材料）
強力粉２００ｇ
砂糖小さじ１(5g)
塩小さじ１(5g)
ドライイースト 小さじ1/4
ぬるま湯１６０ｃｃ
タマネギ１個
ご視聴ありがとうございます。
タッパの容器で作れるパンを紹介しています。（容器のサイズ１５×２０×高さ１０ｃｍ）
こねなくても美味しいパンが作れますので、気軽に作ってみてください！
Thank you for watching.
Introducing bread that can be made in a tappa container. (Container size 15 x 20 x 10 cm in height)
You can make delicious bread without kneading, so feel free to make it!
(Ingredients)
200g bread flour
1 teaspoon sugar(5g)
1 teaspoon salt(5g)
1/4 teaspoon Instant dry yeast
160cc lukewarm water
1 onion
Mix the dough before going to bed at night and ferment it slowly in the refrigerator overnight.
Although it has a lot of water and less yeast, it takes a long time to create a moist texture.
Today, I put a lot of onions and baked them in a high-temperature oven, so the outside was crunchy and the inside was a crisp bread.
Please enjoy with soup and curry!
タッパで作るパンで使っている道具と材料のご紹介動画
Tools and materials used video
パンがうまく焼けるオーブンの使い方動画
How to use a well-baked oven video
こねずにパンが作れる理由
※使っている強力粉
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※ライ麦全粒粉
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※粗塩（粗塩など調理用のものでOK)
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※ドライイースト（赤サフ・青サフ）
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（赤５００）
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（赤小分け）
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（青５００）
※カード
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※オーブン（シャープ製３１L)
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※オーブン用温度計
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※木製ペストリーボード
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※大理石
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※シリコンマット
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※１斤用食パン型 サイズ９．５×１８×高さ１０ｃｍ（容量１７００ｍｌ）
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※保存用袋
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※ブレッドカッティングボード
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※ケーキクーラー
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※柄付きザル（ふるい）
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※ Conteiner size 15 × 20 × 10cm in height
※ Bread type size 9.5 × 18 × 10cm in height (for 1 loaf)
youtube.com/c/yasainohi831
https://www.instagram.com/foodsalon_yasainohi/
https://www.yasainohi.net/…
#StayHome and cook
#WithMe
#チャパタ
7件のコメント
美味しく作れました。ご馳走さまです(*´ω`*)
米粉で作れますか？
はじめまして、いつも楽しく拝見しています😃玉ねぎパン、作ってみました。うまくできました😆ちょうど淡路島の玉ねぎがあったので、めちゃくちゃ美味しかったです☺️レシピを公開してくださってありがとうございました。これからも、他のレシピも挑戦してみます🙆
簡単にできるんですね！明太子フランスパン大好きで、何回も作ってます。動画楽しみにしてます😊チャバタも作ってみますね
なんだコレ❓😍
味の想像がつかないぞ🤗
作って試してみないと！頑張るぞ！😊
こんにちは(⁎˃ᴗ˂⁎)我が家のオーブンは200度までしかないのですが、それでも焼けますでしょうか？玉ねぎ以外で、はちみつバターや、オリーブオイルとハーブ、くるみなどのパンもこの生地で焼けますか？
動画通りに作ってみたつもりですが、
朝暖かい部屋に2時間置いててもあまり発酵できなかったので、
お湯に30分浸けて発酵を促したのですが、
少しは大きくなったものの、
動画ほど膨らみませんでした。
これ以上発酵しなさそうだったので、
そのまま分割して焼きましたが、
うまく発酵できなかった理由がわかられれば教えて下さい。
よろしくお願いします。