[お菓子作りvlog]チョコレートロータスブラウニーの作り方｜簡単なのに濃厚！ラッピング紹介♪

[お菓子作りvlog]チョコレートロータスブラウニーの作り方｜簡単なのに濃厚！ラッピング紹介♪

チャンネルに遊びにきてくださりありがとうございます！
週に２回の自分を甘やかす日に作るスイーツ。
プレゼントにもピッタリな、おしゃれで可愛いロータスブラウニーを作りました♪

▼chapter
00:00 opening
00:10 ブラウニー作りstart
00:49 生地作り
03:16 クッキーを乗せて焼く
03:46 完成！
04:26 カフェオレ作り
04:49 実食
06:02 ブラウニーのラッピング

▼チョコレートロータスブラウニーの材料・レシピ

18cm スクエア型

・チョコレート　　　　　200g
・無塩バター　　　　　　100g
・たまご　　　　 　　　　2個
・塩　　　　　　　ひとつまみ
・薄力粉　　　　　　　 　70g
・ベーキングパウダー　　　5g
・ロータスクッキー　　　 8枚

〇レシピ
①チョコレートを袋に入れて小さく砕きます。
②耐熱ボウルに砕いたチョコと無塩バターを入れて、ラップをしたら600wのレンジで40秒程加熱します。
③混ぜてチョコとバターをしっかり溶かします。
④砂糖と塩を加えて混ぜます。
⑤溶いた卵を加えて、ツヤが出るまで混ぜ合わせます。
⑥薄力粉とベーキングパウダーを振るい入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
⑦クッキングシートを敷いた型に流し入れて、ゴムベラで表面を平らにします。
大きな気泡があれば、ここで潰してください。
⑧床に軽く打ち付けて、さらに空気を抜きます。
⑨ロータスクッキー8枚を等間隔に並べたら、170℃に予熱したオーブンで20分焼きます。
⑩粗熱が取れたらお好みのサイズにカットして完成です♪

※使用するオーブンによって焼き加減が異なるので、様子を見ながら調整してください。
　　　　　　
▼自己紹介
丁寧に、健やかに過ごす毎日の中での
日々の記録やお菓子作りなどをアップしていきます。

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