小麦粉も乳製品も使わないのにお布団みたいにふわふわのシフォンケーキの作り方 #asmrcooking #asmr #cooking #cake

抹茶のシフォンケーキ(グルテンフリー)材料
卵 3個(卵黄と卵白に分け、卵白は冷蔵庫で冷やしておく)
きび砂糖 40g(卵黄用)
豆乳 大さじ2
米油 大さじ2
米粉 60g(ふるっておく)
抹茶パウダー 5g(好みに応じて調整、ふるっておく)
砂糖 20g(メレンゲ用)

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