【テレビでは使って貰えなかった】あのレシピ|ゆうスイーツ
トースターの温度設定
動画内では1000W・200℃と指定していますが
W数しかない方は1000W以下の内、最大W数で少し時間を長くすれば作ることができます。
また、オーブンの場合は焼き目がつかないと思いますので180℃に余熱し約10〜15分焼き上げてください。
※アルミホイルはなしでOK
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本日の材料のご紹介
【フォンダンショコラ】
材料(2人分)
・チョコレート 150g(3個)
※今回はロッテ・Ghanaブラックを使用
・卵(Mサイズ) 2個
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00:00 オープニング
00:14 材料紹介
00:20 フォンダンショコラの作り方
04:46 実食
05:31 エンディング(材料おさらい)
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ぜひお試あれ!
では、次回もお楽しみに〜
それではLet’s cooking
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《動画で使っている調理器具・機材&オススメ調理器具》
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42件のコメント
皆さん こんにちは☀️ゆうです
本日は先日放映されました土曜はナニする⁉︎で公開されなかったフォンダンショコラのご紹介✨
何でなんだ〜?
って実は僕もあのオンライン出演した際に思ってたのは秘密です♪( ´▽`)笑
1番撮影現場では盛り上がってたのに・・・笑
ってことで、2年くらい前にも上げてるんですが更に美味しくなって再登場❗️
まぁ、ぶっちゃけ裏話を聞いて欲しいだけ(笑)
ぜひお試しあれ〜♪( ´▽`)
それでは、一緒にやっていきましょう
レッツ・クッキ〜ング🔪
こんばんは~。
めちゃくちゃ美味しそうなのに、
何で、何でカットされちゃったの?
私事なんですが、ゆうさんの動画を知ってから、本当にお菓子作りに興味が出て、今度、ハンドミキサー買うことにしました!
本当に感謝です。ありがとうございます。ゆうさんのお陰です。
美味しそう(*>∀<*)ゞ
尺って、、、つらーσ(^_^;)汗
こっちで作り方知れてよかったー♪
食べるときのすする音?が気になる
うわ〜💦
最近ゆぅさんの動画にハマってお菓子作りすぎて急激に太ってしまったから、ダイエットしようとさっき心に決めたところなのに…😅
また、美味しそうな…😋いや、絶対美味しいやつやん…🤣
作っちゃいます😆👍
簡単に出来るクロワッサンのレシピあったらいいな〜
メレンゲ作る時ハンドミキサーでもいいんですか?
マネして作ってみます。かなり悔しそう!相当な自信作と感じました^_^
どうしても尺が〜(笑)ゆうさん残念でしたね😅
これも絶対美味しいやつですね❤️
でも放送したチーズケーキもめちゃ美味しかったですよ👍
今チョコレート4枚あります。朝一から作ることできます。笑
チョコレート🍫大好きなんですよ。💕
ゆうさんこんばんは
例の物失敗しましたよ
明日か明後日再度チャレンジしますね
カットされてるのがあったんですねビックリ‼️
でも 動画にアップしてもらえたから LUCKY😆💕です
チョコレート 沢山あるから 明日 早速 作ってみます🎵
ゆうさんもヘッヘッヘッ!っと笑っちゃうくらい美味しそう😋
濃厚〜❤️
オーブントースターで焼けちゃうんですね🤣
作りたくなってきた〜💕
また次のテレビ出演があったら教えてくださいね〜
でも、番組に取り上げられて
5品も考えている、凄いですねホンダンチョコ作ります🍫👍🌸🐮
これって作った後にすぐ食べなかったら固まるのかな❓🤔
カットされたのは残念でしたね💧
濃厚な感じで美味しそう!
材料あるから作ろっかな?
マシュマロのやつ、美味しかったです(*´ч ` *)
いつも簡単なレシピをありがとうございます
めっちゃ美味しそうじゃないですか!
動画にしてくださってありがとうございます🍀
分離させないようにするの失敗したことあるのでがんばります!
次の動画も楽しみにしております😌
チョコレートって、見てるだけで 幸せな気持ちにしてくれます😊
フォンダンショコラが、チョコレートと卵だけで出来ちゃう‼️しかも とっても 美味しそう❤️中からチョコ出てくるの良き‼️
いつもありがとうございます💕
ディレクターさん、レシピを独り占めしたかったんじゃない❓
「これは人に教えたらもったいない!」って。
きっと今頃作って食べて、へっへっへって笑ってるよ(笑)
明日絶対作る😋‼️
いつも感心するのは、とても少ない材料で完璧に作ること!最近は『男飯』系のレシピの方が簡単で美味しそうだと思います。
しかしまた夜中に見てしまった!ゆうyouさんの「うんめぇ!!」を聞くとお腹が空きます!
作ってみたい!!
美味しそうなのに、TV局の苦渋の事情でしたか?残念でしたね。
私達ファンは、こんな素敵な動画をアップして下さり嬉しいです。(^O^☆♪
チョコレート🍫は、何時も備蓄派、早速、作ります❣️💕
メレンゲがハードル高いからじゃないかな~。慣れてる人には簡単だけど、初心者には混ぜかたも含めてちょっと失敗しやすいかな~と思います。
あと古い卵だと泡立ちにくいとか、ボウルに水滴や油分が少しでも入るとダメなので、そこの解説もあったほうが親切かな~と思います。
いつもレシピ参考にさせていただいてます😊ありがとうございます。
YouTubeの再生回数上がるようにテレビ局が配慮してくれたのかと(〃艸〃)
いつも美味しく拝見しております♡
すっごいカロリーだと分かってるのよーーー💦
うんうん🤣
分かってるけど、絶対食べなきゃいけない‼️
だから作る‼️的なものですね🤣
テレビ出演では、こういう悔しい想いをする事が多々あるかもしれないですね(><)
ゆうさんにはゆうチャンネルがありますので、そういう時は今回みたいに動画上げていただければと思います🎶
トースターで出来るから嬉しい😃これからもレンシレンジ、トースターで出来る動画お願いしますね✌️😄
あぁ~尺が………。
Dさんも流せなかったのはさぞかし心残りだったでしょうね(´ε` )
私はそのおかげでパワーアップしたこの動画を見る事ができたわけですが!(*´罒`☆)
いつ見ても実食の時の「うめぇ~‼️」を聞いて、ほんと食欲そそられます😆
すみません。( ・ω・)∩シツモーンです
材料を二倍にすると、卵白を冷やす時間も二倍にしなければ行けないんでしょうか?
TV無き私には有難い、こんな美味しそうなレシピをココで知ることができて。
バレンタイン用に買ったチョコのが余っているので、作ってみようと思います。簡単で美味しいので チョコムースはしょっちゅうリピしています。
いつからチャプター機能が付いたのでしょうか?見たい所がすぐに探せて便利ですね😆
いつも素敵なレシピに素敵な笑顔、ありがとうございます🍀
ホントにスボラなのでなかなか作るまでいかないですけど、毎回楽しそうに作るな~と思いながら見てます。笑
ゆうさん、水滴が付かない、もしくは水滴が落ちづらい「フライパンの蓋」をプロデュースして下さ~い。
笑
これからもゆうさんの夢が叶うの応援してます。
普段包丁でチョコ切る私「なるほどなぁ…」
そういえばゆうyouさん 登録したきっかけスイーツだったなぁ…
当時オーブン買いたいとか言っていた気が。
私が初めてYouTubeで見て❤️作ったのが!これでした(*´∇`*)
以前よりバージョンUPだわ!
ホワイトチョコレートでもこれつくれますか?
オーブントースターで、焼けるんですね!
中のチョコがトロトロ🍫で、美味しいそうー。
ほんとに美味しいので何度も食べたくなります✨
簡単に材料も少しで作れるのは嬉しいです😺
マカロンとか作れたりできますか?
作ってみたいんですけど……