【ほうれん草レシピ】レンジで簡単調理！！栄養価が高いほうれん草のごま味噌和えの作り方

【ほうれん草レシピ】レンジで簡単調理！！栄養価が高いほうれん草のごま味噌和えの作り方

皆様おはようございます
いつもご視聴ありがとうございます(^^♪

今回の動画は、ほうれん草のごま味噌和えレシピのご紹介です。
野菜はレンジで加熱するのでラクラク調理！！
そして後はごま味噌ダレと和えるだけ。
レシピ通りに作ると、水分が出ないのでお弁当のおかずにおすすめです。

人参入りなので彩りが良く、
お弁当や食卓がパッと華やかになりますよ。
ぜひお試し下さいね(^^♪

【ほうれん草のごま味噌和え】
＜材量・4人分＞
・ほうれん草　1束(400g)
・人参　1/2本(約120g)
・すりごま・いりごま　各大さじ1
★砂糖・醤油　各小さじ1
★味噌　小さじ2
★みりん　大さじ1

＜作り方・調理時間15分＞
①ほうれん草は良く洗い、葉と茎の部分を切り分ける。
人参は細切りにする。

②耐熱容器にほうれん草の葉の部分、ほうれん草の茎、
人参の順に入れラップをふんわりかけ600w5分レンジで加熱する。

③レンジ加熱が終わったら、
お水に3分浸してアクを抜き水気を良く絞って食べやすい長さに切る。

④保存容器に★を入れ良く混ぜたらラップなし、
600w40秒レンジで加熱する。

⑤　③を④に合わせて、すりごま・いりごまを加えて良く混ぜ合わせる。

＜コツ・ポイント＞
・野菜の水気はしっかり絞って下さいね。

〈保存方法・保存期間〉
・保存容器に入れ冷蔵保存で2日

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