【簡単で美味しい!】ざっくり簡単なりんごジャムの作り方です!
りんごジャムを作りました。
加熱することで生のりんご以上にペクチンが増えるということが、わかってきたそうです。
改めて加熱調理したりんごの栄養を見直すいいきっかけになりました。
ジャムを作っておけば、毎日摂取するのも簡単ですし。
たくさん作ってシナモンを振ってアップルパイもおいしいです。
皮を一緒に煮ることにより、とてもかわいい色に仕上がります。
ぜひ、皆さんも試してみてください。
材料
りんご 約700g
白砂糖 約130~150g
水 200cc
レモン汁 大さじ1
動画では、総重量約700gのりんごを使っています。
砂糖は、130gで作ってます。
また、リンゴの皮から実をこそげる時に、スプーンを使ってすると、
やりやすいと思います。
加熱し始めて約1時間くらいで出来上がりです。
私が作る料理をご覧いただき、少しでも興味がありましたら、
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他にも動画ありますので、よろしかったらご視聴ください。
旬のとうもろこし茶わん蒸し
↓
カニカマの炊き込みチャーハン
↓
☆動画内で使用している音源
フリーBGM「料理が作れそうな曲」/作(編)曲 : ilodolly
作曲者プレイリスト – https://www.youtube.com/playlist?list…
フリーBGM「わくわくクッキングタイム的なBGM」/作(編)曲 : 鷹尾まさき(タカオマサキ)
作曲者プレイリスト – https://www.youtube.com/playlist?list…
#りんご#りんごジャム
3件のコメント
いつも有難うございます。
とっても美味しそうですね♪
👏👍✨😃
りんごジャム、美味しいですよね🍎 何年か前に、あちこちからりんごをいただき、食べきれないのでりんごジャムにしました。美味しいので、毎日食べても飽きませんでしたが、一ヶ月ほど食べ続けたら血糖値が上がってしまいました📈 美味しくても、ほどほとにしないとイケないですね😅
海かめちゃん、こんばんは✨
なるほど~、皮も利用するんですね~♪
最近大量のりんごが職場に届いて、
どうしようかと思ってましたが解決しそうです😊👍