大人気!!! 毛糸のようにふわふわ〜 『ウールロール』の作り方
ちょっと時期を外してしまった感がありますが、人気の『ウールロール』の作り方をアップしました。
しばらくYouTubeから離れていましたが、またゆっくりと再開していきますのでよろしくお願いしますね。
=====
【材料 Ingredients 】
強力粉 130g bread flour
インスタントドライイースト 3g instant dry yeast
塩 2.5g salt
砂糖 10g sugar
スキムミルク 6g skim milk powder
水 70g water
卵 15g beaten egg
バター 10g unsalted butter
あんこ 70g bean paste
=====
6刷 19,000部発行『日本一やさしい本格パン作りの教科書』の著者 松尾美香。全国各地からのべ10,300人が学び、ひとつのレッスンで86人のキャンセル待ちの出る人気レッスンが身近になりました。お教室に通えない方も、おうちで好きな時間にご自分のペースでパン作りが学べます。
■ オンライン講座
・イーストで作るパンのオンライン講座
http://orangerie-brave.com/onlinemain/onlineyeast/
・自家製酵母で作るパンのオンライン講座
http://orangerie-brave.com/onlinemain/onlinelevain/
■ メロンパンの作り方の動画をもらえるメールマガジン
パン作りのことだけでなく、私が日々大切にしていることや暮らし方なども書いています。
https://my155p.com/p/r/XRY0Ti4K
■日本一やさしい本格パン作りの教科書
■松尾美香公式HP
http://orangerie-brave.com/
■松尾美香レッスンスケジュール
https://cookingschool.jp/school/orangerie/lesson
■人気動画
短時間で基本の本格バゲット作り(ストレート法)
→ https://youtu.be/-mJdDx5NXuQ
初心者も失敗なく簡単!トースターで作るちぎりパン
→ https://youtu.be/4AxbvWma-k8
初心者も必ずカパッとクープが開く レーズンパンの作り方
→ https://youtu.be/-3I0VbKRZOc
■MIKA(松尾美香)とは?おうちにいる時間を楽しくすることを提案しています。
日本一やさしい本格パン作りの著者。パン教室では5日経っても固くならないパンの作り方をお教えしています。
くわしいプロフィールはこちら↓
http://orangerie-brave.com/schoolprof/
■ほかのSNSはこちら
Instagram
https://www.instagram.com/orangeriebrave/
Facebook
https://www.facebook.com/mika.matsuo.94/
Twitter
https://twitter.com/OrangerieMika
Note
https://note.com/orangerie_mika
#松尾美香 #ウールロール #手作りパン
1件のコメント
いつも拝見させていただいてま~す。
お使いのオーブンはどこのものでしょうか?