【砂糖なし甘味料なし】ごまバナナケーキ【グルテンフリー】

☆黒ごまバナナケーキ☆

砂糖なし!甘味料なし!グルテンフリー!
バナナのほんのりした甘みとバターの風味、ごまの香りで、満足!
しっとり美味しくできました〜
ガツンと甘くないとイヤ!って方には物足りないかもですが、個人的には大成功でした☆リピレシピ。

▼材料▼
☆バナナ 1本
☆卵 2個
☆水 50ml
☆グラスフェッドバター 20g
☆おからパウダー 20g
☆アーモンドプードル 20g
☆ベーキングパウダー 5g
☆すりごま(黒) 10g

▼作り方▼
①粉類はふるっておく
②バナナは皮を剥いてフォークで粗めにつぶし、卵と混ぜる
③①と②を合わせ、水を入れ、さっくり混ぜる
④溶かしバターを入れ、混ぜる
⑤型に流し入れ、塩をふる
⑥180℃ に予熱したオーブンで30分焼く

▼成分▼1/4カット
☆糖質 6.4g
☆タンパク質 6.0g
☆脂質 11.5g
☆エネルギー 157kcal
タンパク質もしっかりとれて、優秀

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