【バター不要】プロが教える一番美味しい抹茶マフィンの作り方

ふんわりしっとりした濃厚な抹茶生地に
あんこの甘さとクリームチーズの優しい塩味の相性が最高なマフィン

とっても美味しいので是非一度お試しください

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◎材料

□抹茶マフィン（6個分）

・全卵　1個
・グラニュー糖　40g
・米油　50g
・牛乳　50g
・アーモンドプードル　20g
・薄力粉　70g
・ベーキングパウダー　2g
・抹茶パウダー　3g

［具材］
・クリームチーズ　100g
・あんこ（つぶあん）　100g

◉オーブン
予熱あり170℃ 18分〜22分
僕のオーブンでは20分で出ました

◉事前準備
・オーブンを170℃に予熱

◉余談レシピ
・グラニュー糖は上白糖、きび砂糖に置き換え可能
・米油は無味無臭の植物性油で代用可能
・アーモンドプードルは薄力粉に置き換え可能
・あんこはこしあんでもOK（水分のないペースト状の物がオススメ）

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