卵焼きが劇的にふわふわになる作り方!冷めても美味しい卵焼きのコツをご紹介☆-How to make Japanese Rolled Omelette-【料理研究家ゆかり】
冷めても美味しい!ふわふわ卵焼きの作り方です♪ちょっとした工夫で、いつもの卵焼きがふわふわになり、数倍美味しくなります!お弁当のおかずや忙しい朝にピッタリです☆
Delicious even when cold! How to make fluffy omelet ♪
With a little ingenuity, the usual omelet becomes fluffy and several times more delicious!
Perfect for lunch box side dishes and busy mornings ☆
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🍳レシピの材料はこちらです♪
🥚材料
・卵 3個
・水 大さじ3
・砂糖 ひとつまみ
・塩 ひとつまみ
・マヨネーズ 大さじ1
・サラダ油 適量
🥚ingredients
・3 eggs
・3 tbsp of water
・A pinch of sugar
・A pinch of salt
・1 tbsp mayonnaise
・Salad oil
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🍳過去の卵焼きの動画はこちらです
🥚ふわふわ卵焼きの作り方!
https://youtu.be/9yIJly5mnHo
🥚【居酒屋風】かねふくのたらこで卵焼きを作ってみました♪
https://youtu.be/iHZcDvVFiQw
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#卵焼き #お弁当 #料理研究家ゆかり
23件のコメント
弁当作りの勉強になって、助かります。
とても美味しそうですね。卵焼きを食べたことがありませんので、作らなければなりません。アメリカにいるアメリカ人だから、四角いフライパンを探すかどうかわかりません。ガンバりますよ。ユカリさんは信じられないほどきれいですよね。
こちらの卵焼きも美味しいそぅ〜
ポイントは、マヨ水なんですね。ザルでこしてみます。
ゴムベラを卵焼きに使ったことなかったけど、得した気分です😄早速実践します😊
数ある卵焼き作り方動画の中で一番シンプルでわかり易くて良かったです
この通りやったら美味しくできましたありがとうございます
51歳、子なしの女です。実は卵焼きは作ったことがありません。昔、ダイエット中毒で、サラダ油を抜いていたので卵を流して油をぬるってことが恐怖でした。でも、先生のように油を浸したコットンのようなもので少し塗るなら大丈夫かもと思いました。作ってみたいと思います。ありがとうございます^ ^
卵焼きの作り方が謎だったので、今日この動画を見て初めて知りました。大変分かりやすかったです。ありがとうございました❤
私は卵が大好きです💞ゆかりさんのレシピで作ってみたいと思います🥚
玉子焼。1番。気になる料理です🎶ありがとうございます✨🙏
何故数回に分け卵液を流し込みますか。ご教示ください。
とても美味しかったです!
冷凍は可能なのでしょうか?
息子は卵焼きが大好きで明日作って見ようと思います。いつも動画を見させて貰っています。
マヨ水でこんなにふわふわになって驚いてます!
卵をこしたらなめらかになってお店の食感を自分で作る事ができて感動しました😂
ありがとうございました🙇
有難うございます、すごく美味しそうなのができましたねー、❤😅絶対作ります、楽しみです、🎉
自分で作った時パサパサになったのにこれ見て作ったらめっちゃふわふわになりました!!!!
ワー 美味しいそう
子どものお弁当にゆかりさんの唐揚げと一緒にこちらも作りました!
いつもは白だしを入れるけど色が少し変色するので悩んでましたが、この卵焼きは色も綺麗で弾力があって味付けもちょうどよかったです!
説明もわかりやすいしまた作ります🎵
彼と同棲前にこっそりお料理の練習しておこうと思ってこちらの動画に辿り着きました!!今まで上手にできなかった卵焼きがフワッフワに仕上がって感動しました🥺
マヨ水これからも愛用させていただきます🙇♀️ありがとうございます❤
いつも途中の油引き迷ってましたが本編に飛んだら丁寧に説明されてて有難かったです
健康的で笑顔がすてきな方。そして美人だ~。
水の量大さじ3杯より多くないですか?
醤油ベースで作りたい時はどうすればいいですか?😣
今まで自己流でやると、成功することもあれば失敗と、日によってバラバラでしたが、まるまる同じように作ってみたらとっても上手にできました♪嬉しい〜