大人のチョコプリン

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今回は
【大人のチョコプリン】

難しいお菓子は作れません笑
混ぜるだけ簡単なので是非作ってみてね❤️

小さい容器4つ分
・チョコレート　50g
・牛乳　　　　　250cc
・ゼラチン　　　2.5g
・砂糖　　　　　大1

ゼラチンは大1の水でふやかしておく。

1.
チョコレートを細かく刻む。
鍋に牛乳を入れ沸騰直前まで温める。
刻んだチョコと砂糖を加え
溶けたら、ゼラチンも加え混ぜる。

2.
茶漉しで漉す。
しっかり粗熱を取ったら
容器に流し入れ冷蔵庫で冷やし固める。

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