やすまるだしを使った【和風カルボナーラ】

材料（1人前）
パスタ（1.9mm）　　　　　90g
ニンニク　　　　　　　　　1片
長ネギ（青い部分）　　　　1本分
だしパック　　　　　　　　1パック
水　　　　　　　　　　　　650g
日本酒　　　　　　　　　　80g
卵黄　　　　　　　　　　　2個
魚醤　　　　　　　　　　　1g
オリーブオイル　　　　　　24g
ブラックペッパー　　　　　適量
柚子　　　　　　　　　　　適量

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【和風カルボナーラ】メイン動画

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