初心者でもカリッともっちりカヌレ☆canelé☆Chewy texture and crispy outside

初心者でもカリッともっちりカヌレ☆canelé☆Chewy texture and crispy outside

ご視聴いただきありがとうございます！

小さいシリコン型があったので、カヌレを作りました！外側はカリッとしていて中はしっとりもっちり美味しいカヌレ！
食べ過ぎの予感・・・

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【材料】
*シリコンカップ45ml×8個分
◎牛乳200g
◎グラニュー糖50g
◎無塩バター10g
◎卵1個 + 卵黄1個
◎グラニュー糖50g（卵用）
◎薄力粉40g
◎ラム酒10g
◎バニラオイル18滴
◎無塩バター20g(型に塗る用）

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Thank you for watching！

I had a small silicone mold, so I made a canelé! The outside is crispy and the inside is moist and delicious!
Premonition of overeating …

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【ingredients】
* Silicon cup 45ml x 8 pieces
◎200g　milk
◎50g　granulated sugar
◎10g　unsalted butter
◎ 1 egg + 1 yolk
◎50g　granulated sugar (for eggs)
◎40g cake flour
◎10g rum
◎ 18 drops of vanilla oil
◎ unsalted butter 20g (for applying to mold)
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