[元石窯パン屋が教える]シナモンロールの作り方~白神こだま酵母使用

家庭で簡単にできるシナモンロールのレシピ

8個分

強力粉 235g
ライ麦粉 40g
塩 5g
きび砂糖 55g
白神こだま酵母 6g
(35℃15gのお湯で溶かす)
バター 80g
水 120g

*シナモンシュガー
シナモンパウダー 2g
きび砂糖 10g
あらかじめ混ぜておく

ホームページ:無有無 https://chisoku-an.jimdo.com/

Leave A Reply