【暮らしvlog】50代主婦の気分が晴れる日 | 思わず笑顔になる時間 | バレンタインに手作り苺チョコケーキ
はなずリビングのHanaです😊50代主婦の暮らしvlog♪
苺チョコケーキを作り、気が晴れるバレンタイン❣️
最後まで楽しんでいただけると嬉しいです(^o^)
ご視聴ありがとうございます！
高評価やチャンネル登録、
温かいコメントにも心から感謝しています🙏
時にはコメント欄を閉じたり
お返事が遅くなる事もあると思いますが
よろしくお願いします🙇♀️
【今回の材料】
▼ココアジェノワーズ
◇卵 3個
◇砂糖90g
◇薄力粉60g
◇アーモンドパウダー15g
◇ココア15g
◇無塩バター30g
▼ガナッシュ
◇生クリーム50g
◇チョコ40g
▼クレームシャンティ
◇生クリーム400g
◇グラニュー糖40g
※牛乳を使用しないレシピに変更して作ってみました
※生地の砂糖は種子島洗糖使用
※25×35天板の為、6㎝幅にカットし4枚のみ使用
▼CHAPTER LIST
00:00 スタート
00:40 ココア生地作り
04:15 ガナッシュ準備
04:35 ケーキ組み立て
08:59 ガナッシュ作り
09:35 デコレーション
10:42 おうちカフェ
12:09 おまけ
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