至福のカスタード スコーン 作り方 | 新感覚のスコーンが簡単に焼けるレシピを公開 | 本場イギリスからスコーンの作り方を紹介 | ご馳走スイーツ | how to make scone
イギリス在住のスコーン研究家です。
カスタードの香りと優しい甘みが味わえるスコーンが食べたくなった時に
至福のカスタードスコーンをどうぞ☆
お菓子作り初心者さんでも失敗しないように簡単なレシピにまとめました。
☆美味しい食べ方☆
焼けた次の日に食べると生地の旨みと香りが楽しめます(^^)
生クリーム(無糖)に少しだけジャムを挟んで1日冷蔵庫で冷やして食べると
新感覚のスコーンを味わえます☆
この動画では、スコーンが美味しく焼けるように、
材料の扱い方から指先でバターをすり潰す工程、
生地の扱い方までスコーンの基本が学べる動画にしました☆
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#スコーン簡単レシピ#カスタード#スコーン作り方#スコーン食べ方#scone
13件のコメント
こんにちは
日本では、小麦粉(強力粉と薄力粉)、ホットケーキミックスなど品薄状態になってます。
レトルト食品、パスタなども品薄です。
こんにちは!スコーンが大好きで、いつも楽しく動画を拝見しています😊
お恥ずかしながら、インスタントカスタードパウダーの存在を初めて知りました!ネットで買えるようなので近々作ってみます✨
レイジングフラワーって日本のスーパーで見た事ないような気が…KALDIとかで探せばあるのだろうか??
ツヤ出しに卵液を塗っているものをよく目にしますが、塗っていないものも素朴な感じがしていいですね🍀
「イギリスでは当たり前」が大好きですね!w
普通の小麦粉に対して、小さじ1のベーキングパウダーという事は、今回は200gだから、小さじ2。そして、さらに小さじ1ですか?つまり、200gの薄力粉に小さじ3てことでいいですか?
またまた教えて頂けると嬉しいです。
作ってみまして、出来上がりを竹串で真ん中をスっと通したら、生地が何も付いてこなかったので出来ていると思って、パカッと真ん中あたりを開いたら、中が半透明までではないのですが、外側よりは透明感があるスコーンになりました。
これは生焼けなのかと…💦
何も付いてこなかったから焼けているのだろうとは思っていますが、どうなのでしょうか?
教えて頂けると本当に嬉しいです。
宜しくお願いします。
おしゃれ ー!!✨素敵❤️
初めまして✨スコーン大好き💕
登録させていただきました!
本番イギリスから配信されているのですね
感激です❣️よ〜く観ながら優しく
丁寧に作ってみます✨😊✨
いつみても💖幸せな気持ちになります😆ありがとうございます‼️
こんにちは🐶
2回目に今こちらのスコーンを作らせていただきました🥺✨
こちらもすごくおいしくて家族からも絶賛されました😇🍍
次は抹茶のスコーンに挑戦したいと思います🤤🍵
しかし今回のスコーンが底が焦げついてしまったのがあり、改善点などあれば教えていただくことは可能でしょうか❓😭💦
これからも楽しみにしてます😌‼︎
青黄赤の鳥の絵があるカスタード粉ちょうど今年に入ってすぐ捨ててしまっていました。イギリスで温かいアップルパイに温かいカスタードが美味しくて買って帰ったものの大きいのを買ってしまい消費できませんでした🥧こんな使い方あるのですね☺️美味しそうです🧁🍓
イギリスにはカスタードの粉があるのですね?ホームメイドには便利ですね!
スコーン以外のお菓子には、山のように砂糖とバターとクリームが入るのはビックリです(作り方はシンプルですが)こんなデザートを毎食食べるのですか❔身の危険を感じます。(笑)
レイジングフラワーにベーキングパウダーが既に入ってるけど、さらに投入ってことですね。少なめに入ってるのかな?