【りんごとマスカルポーネのスコップケーキの作り方】 焼きりんごとたっぷりマスカルポーネが美味しい (スポンジを焼いた型をそのままケーキの容器に)
マスカルポーネを贅沢に使った美味しいスコップケーキです。
焼きりんごと相性がとっても良いです。
スポンジと重ねていくだけで、簡単に作れます。
焼いた型をそのままケーキの容器にするので、作りやすいです。
※容器は無印良品 バルブ付き密閉ホーロー保存容器大
(19×23.5×5cm)を使用しています。
市販のスポンジを使ったり、お好みの果物で作っても。
<スポンジケーキ材料>
卵 中3個
塩 少々
グラニュー糖 60g
薄力粉 50g
植物油 15g(太白ゴマ油を使用しました。)
牛乳 大さじ1
<クリーム・フルーツ類>
りんご 2個
バター 10gくらい
砂糖 大さじ1くらい
マスカルポーネ 200g
砂糖 大さじ2
生クリーム 200cc
砂糖 大さじ2
その他のレシピ動画
「りんごのちぎりパン アップルリング」
https://youtu.be/k6It03KAcI8
「簡単 うず巻きパンの作り方」
https://youtu.be/ruqTP00SZCc
「ふわふわ しっとり パンケーキ」
https://youtu.be/1cFJ_-MEIIY
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