【りんごとマスカルポーネのスコップケーキの作り方】 焼きりんごとたっぷりマスカルポーネが美味しい (スポンジを焼いた型をそのままケーキの容器に)

マスカルポーネを贅沢に使った美味しいスコップケーキです。
焼きりんごと相性がとっても良いです。
スポンジと重ねていくだけで、簡単に作れます。
焼いた型をそのままケーキの容器にするので、作りやすいです。

※容器は無印良品 バルブ付き密閉ホーロー保存容器大
 (19×23.5×5cm)を使用しています。

市販のスポンジを使ったり、お好みの果物で作っても。

<スポンジケーキ材料>

卵       中3個
塩       少々
グラニュー糖  60g
薄力粉     50g
植物油     15g(太白ゴマ油を使用しました。)
牛乳      大さじ1

<クリーム・フルーツ類>
りんご     2個
バター     10gくらい
砂糖      大さじ1くらい

マスカルポーネ 200g
砂糖      大さじ2

生クリーム   200cc
砂糖      大さじ2

その他のレシピ動画
「りんごのちぎりパン アップルリング」
   https://youtu.be/k6It03KAcI8

「簡単 うず巻きパンの作り方」
   https://youtu.be/ruqTP00SZCc

「ふわふわ しっとり パンケーキ」
   https://youtu.be/1cFJ_-MEIIY

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