簡単イチゴスノーボールクッキーの作り方【グルテンフリー、米粉レシピ、小麦粉、卵、バター不使用お菓子レシピ】

【卵、バター、小麦粉不使用】
簡単!丸めて焼くだけ!
イチゴのスノーボールクッキーです

イチゴパウダーはセリアのものを使いました

動画では1袋ざばーっと入れちゃってますが、トッピング用に少し取り分けておいてください!

仕上げの粉糖に少しイチゴパウダーを入れるとほんのりピンク色で可愛いです🍓

米粉は富澤商店さんの製菓用米粉です

米油はサラダ油や太白ごま油(無色のもの)などでも使えます

イチゴスノーボールクッキー
材料)
製菓用米粉57g
アーモンドプードル40g
イチゴパウダー3g
米油45g
無調整豆乳20g
きび砂糖45g
粉糖27g(大さじ3)

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2件のコメント

  1. 今回はセリアのイチゴパウダーでスノーボールを作りました
    製菓材料は高いものが多いので最近ではセリアで探すことが多くなりました
    量も少なめなので使いきれるのが嬉しいです

    春らしい可愛いクッキー🌸🍓
    ぜひ作ってみてくださいね

    レシピについてのご質問やリクエストなどお気軽にコメントくださいね

  2. ホントに簡単で時短で美味しいです😍😍
    イチゴがなかったので、紫芋のパウダーで作りましたが、
    きれいなクッキーで見栄えもいい。リピ決定👍
    素敵なレシピをありがとうございます💖

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