BBQでできる、好評チキンサンド。鶏のモモ肉を使用したダイナミックなインスタ映えサンドイッチ。
七輪で炭火焼
BBQで作る、チキンサンドイッチ
炭火でチキンを照り焼きにして、炭火で焼いたトーストでサンドします。
挟む具材は、レタス、トマト、千切りのニンジン、ブロッコリースプラウト。ブロッコリースプラウトは、歯ごたえも良く、ちょっと辛味もあるので、甘く味付けしたチキンとマッチします。
具材の水分が染み込まないように、パンにはバターを塗るのも忘れずに。出来立てをほおばるとサイコーです。
この手の「厚切りサンド」は、ほぼ100％こぼすので、海でのBBQには、最適。ちょっとくらいこぼれても、気にしないでいいですからね。
ぜひ、やってみて。