クルミとチョコチップの米粉クッキー
詳しいレシピはこちら
https://paqupel.co/lessons/introduction-rice-cookie
米粉クッキー入門レッスンDay 3の「マカダミアホワイトチョコレートクッキー」のアレンジレシピでクルミとチョコチップのゴロゴロ入った「クルミとチョコチップのクッキー」を作りましょう♪
Day 3と工程は全く一緒ですが、マカダミアナッツがクルミになってホワイトチョコレートがチョコレートになっただけで、また違った味わいを楽しむことが出来ます。
チョコレートは乳成分不使用のチョコレートにすればヴィーガンチョコレートにもなりますし、チョコチップをチャンクチョコにすればチョコレートの存在感の大きいチョコチャンククッキーにもなります。色々楽しく作ってみてくださいね。
※5歳以下のお子様のいらっしゃる場合には誤嚥防止の為、くるみはお控えになってお作りください。
「米粉クッキー入門レッスン」にさらに詳しい作り方がのっていますので、是非そちらもチェックして楽しく作ってみてくださいね。
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