#92 お気に入りの朝ごはん, 和洋のごちそう夕食レシピ, 夫婦と猫のひととき: A Touch of Sweetness
この動画が上がる日にはちょうどバレンタインデーですね！
毎年この季節になると、今年はどんなお料理にしようかとワクワク…
ほっとする甘いスイーツと、ちょっとしたご馳走の時間、ご一緒いただけましたら嬉しいです☺️
動画の中の大体のレシピをおいておきます。
分量は動画内で作った量で、二人分＋aくらいです。
目分量で作ったものを大体で記載していますので、お作りになる際は味見をしながら整えてください。
【電子レンジで作る鶏そぼろ】
鶏ひき肉 250g
酒 大さじ1
砂糖 大さじ2/3
醤油 大さじ1と1/2
＊600wで3分30秒加熱し、一度かき混ぜてから1分30秒再度加熱する。
【お豆腐の茶碗蒸し（4個分）】
絹ごし豆腐 180g
卵 2個
水 150ml
塩 小さじ1/2
顆粒だしの素 小さじ1
鶏そぼろ 適量
九条ネギ 適量
【レンコンと菜花のナムル】
菜花 3本
レンコン 1節（小さいもの）
白胡麻 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
塩 少々
醤油 小さじ2
ごま油 小さじ1
胡椒 少々
【たくあんと乾燥エビの韓国風おにぎり】
ご飯 1.5合
たくあん 100g
乾燥小エビ 大さじ2
韓国海苔 7gくらい
ごま 大さじ1
ごま油 大さじ1/2
塩 少々
【チョコレートサンドクッキー（9個分）】
＊クッキー
薄力粉 200g
粉糖 50g
ブラックココアパウダー 大さじ3
無塩バター 140g
卵黄 1個
塩 ひとつまみ
180度に予熱したオーブンで11分焼く
＊フィリング
チョコレート 250g
生クリーム 100ml
無塩バター 5g
【金柑とカブのなます】
金柑 4個
かぶ 2個（分量外の塩で揉む）
砂糖 大さじ1/2
塩 小さじ1/4
米酢 大さじ1と1/2
だし汁 大さじ2
【牛肉と長ネギのスープ】
牛ロース薄切り肉 50g
長ネギ（白いところ） 1/2本分
水 700ml
ダシダ 大さじ1
塩胡椒 少々
【タラとセロリのトマトヨーグルトスープ】
タラ 3切れ
玉ねぎ 1/2個
ニンニク 1かけ
トマトピューレ（2倍濃縮のもの） 大さじ6
水 700ml
マギーブイヨン 2個
水切りヨーグルト 大さじ3
塩 少々
胡椒 少々
オリーブオイル 適量
【いちごと金柑のシューガーマリネ】
いちご 6個
きんかん 2個
砂糖 大さじ2
レモン果汁 1/4個分
【絹さやのイングリッシュマフィンサンド】
イングリッシュマフィン 2個
絹さや 12本
生ハム 適量
スライスチーズ 2枚
【菜花と牛肉のカツレツ】
菜花 2本
牛ロース薄切り肉 5枚
塩胡椒 少々
卵 1個
小麦粉 適量
＊ソース
トンカツソース 大さじ3
トマトケチャップ 大さじ1
トマトピューレ（2倍濃縮のもの） 大さじ1
チョコレート 10g
【レンコンと魚介と豆のマリネ】
シーフードミックス 100g
レンコン 1節（小さいもの）
蒸し豆 50g
砂糖 大さじ1
塩 小さじ1/3
米酢 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
ホールクミン 小さじ1
胡椒 少々
【にんじんとカブの葉のマスタード和え】
にんじん 1本
カブの葉 3個分
砂糖 大さじ1
塩 小さじ1/3
バルサミコ酢 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
粒マスタード 小さじ1
【長ネギとケッパーのペンネ】
ペンネ 70g
長ネギの白いところ 1/2本分
ニンニク 1かけ
唐辛子 1本
ケッパー 小さじ2
塩 少々
オリーブオイル 適量
Thank you so much for watching my video!
By the time this video goes live, it’ll be Valentine’s Day!
Every year around this season, I can’t help but get excited thinking about what dishes to make.
I’d love for you to join me for some comforting sweet treats and a little time to indulge in a special meal. ☺️
I hope you enjoy the video!
#ぬしキッチン
#夫婦の暮らしと菜園
#4k
35件のコメント
추모빠가 아니라 주먹밥이라고 해요
한국이름이😂
화이팅🎉
wow keep posting healthy dishes good luck
今回の動画で懐かしい記憶が蘇りました😉亡くなった父親が宮古島出身で普段は料理は全くしないのにカツオ節を削って味噌を入れお湯を注ぎ作ってました😊カチューユって言うんですね
母は絹さやと明太子を炒めたのを作ってくれて美味しかった💕💕💕
私には2人のあの味は作れないなぁ…
バレンタインは友達に料理研究家のリュウジさんのレシピの生チョコを作って今年もプレゼントしました😉
レシピ美味しそうな物ばかりで💕💕取り敢えずソボロ作り茶碗蒸し作る明日
ごぼうの明太子炒め作りました👍息子はごぼうの食べ方はこれが1番好きだそうです😊
こんばんは！
チョコサンドクッキー美味しそう✨
食べたいです…笑😊
私は、チョコレートのカップケーキ作りました🎉
今日はえのきハンバーグ作りましたよ！
トマトヨーグルトスープ、味が気になったので作ってみます✨お豆腐の茶碗蒸しも！
私もイングリッシュマフィンにはまってます😊
ナナチさん🐱、膝の上の乗ってオヤツ食べてる姿かわいいですね🩷
ぬしさん、毎回美味しいお料理ありがとうございます！
丁寧な返信をしてくださるのもとても嬉しいです😊✨
ここはどこのお店ですか〜
今日もありがと😊
茶碗蒸し すが入るから苦手でしたがお豆腐を入れる✨️絶対作ります💪
バレンタイン センス良くお店の品みたい❤ナナチさん🐱ぬしさん家に来て大切に幸せに暮らせて良かったですね
次回も楽しみに待ってます
今晩は。今日もご馳走様でした。
カチューユ？この味噌汁の作り方は私の子供の頃、我が家では（北関東ですが）とろろ昆布・鰹節と味噌を入れて手抜き味噌汁として飲んでました。今も洗い物を少なくしたい時作ります😅
thank you!!
기대에 항상 부응하는 누시씨❤
파이팅!
Wow, the breakfast is super delicious, nutritious and beautiful
You cook so well. When eating food cooked by you, I think everyone will definitely be very happy
今晩は〜😊
いいですねー❤ビターチョコクッキー🍫食べたい😅我が家は普通に唐揚げやし🍗ファミマのフワフワなんちゃら！300円旦那と半分こ🎉子供達が居ないとこうも変わりますねー🤣猫ちゃん段ボール好きですよねー🥰
カツレツやってみますねー😊今安いアスパラとかで〜😊
Hi, your food is like poetry❤, greetings from Poland
韓国のダシダの調味料が登場して、なんだか嬉しいです！ チョコレートクッキーときれいな包装まで..パン屋で売っているものよりもっとおいしそうです。 映像によく登場する表面はステンレス、内側はコーティングされているフライパンと黒のまな板、どこのものなのかとても気になります！ 映像を見ていると家事を全部変えたくなります😆🫰🏻
今日は別動画でみたほうれん草のキッシュを作る予定です。
料理のシーンがあるvlogは数あれど、こんなに参考になる！私も作る！と思わせる動画はないです！ピカイチ🎉
한국식 아침식사 너무 귀엽게 잘 만드시네요^^ 저도 이렇게 만들어서 먹어봐야 겠어요. 한국에는 없는 야채가 일본에 많은 것 같아요.
こんにちは。かぶと金柑のなます、とってもおいしそうです😊 自分で楽しむバレンタイン、好きなだけ力入れちゃう気持ちわかります。私は庭で採れたレモンを使ってホワイトチョコがけのマドレーヌを焼きました。どこのお店で買ってきたの？と聞かれると、ラッピングの魔法を感じますね😋 チョコレートも今後は価格がかなり高騰していくようなので、生産元に感謝しつつ今を楽しみたいなと思います🥺
毎度素晴らしいクオリティの動画で楽しんでます✨👏
独身一人暮らし男性ですが、動画のおかげで料理のモチベ上がってます！
コンソメ調味料の情報を教えていただけますか？ありがとうございます。
please show what camera do you use for vlog or setup or accessories behind the scenes ❤
your boxes with your home made sweets are soo beautiful , stylish, cared, I wish I could receive one like this😍🤩🥰
Ďakujeme za pridanie Slovenských titulkov. Ďakujeme vám veľmi pekne. ❤️❤️ 🇸🇰🥂🇯🇵
ヌシさんこんにちは😃
チョコレートのお菓子、完全なるお菓子屋さんと言って良いレベルですねー👏👏👏素晴らしい！
趣味の域を超えてます。シンプルなお菓子って難しい…
お料理のレパートリーも、アイデア満載で本当に参考になります。
好きな食べ物がご夫婦で似てると、お料理の作り甲斐がありますね😋
今日は、お豆腐入りの茶碗蒸しを早速作ってみます！
いつも楽しみにしております。
こちらのレシピを参考に、介護中の母へ食事を作っています。どれも美味しくて母も気に入っているようです。
何を作れば良いか悩んでばかりでしたが、こちらの動画を見るとお料理がしたくなりますね😊
假日！哦～要來試試蒸蛋豆腐！！浪漫的節日也要開心浪漫一下！！繼續開心料理生活～～
丁寧な暮らし方、憧れます。
素敵に歳を重ねたいものです❤
Me encanta la calma y elegancia con la que cocinas
Always so impressed by your cooking, presentation and creativity. Can you let us know how did you make lemon pickled in honey?
웃으면서 맛있는 식사를 같이 할 수 있는 사람이 있다는 것이 얼마나 행복인지 이 영상을 보면서 느낍니다.
動画撮影に使用しているカメラの機種を知りたいです！
毎回 レシピ見させていただき楽しみに
今回もステキなレシピ！
いつも感心してしまいます。キンカンのアレンジいいですね。次の動画も楽しみにしています。
Amazing recipes! Thanks from the other side of the globe. 🇧🇷
Hi! I love the videos, but I always wonder what are you guys dribking with each meal. Mind sharing? Thanks <3
動画待ちわびていました
どんな食材も愛情込めて丁寧にお料理されていて素晴らしいです
これからも応援します💕💕✌
꽃잎을 물에 담아 먹는것처럼 예쁘네요