杏仁豆腐の作り方 寒天で簡単に作れます/生クリームなし[字幕あり]

材料4つで簡単に作れる杏仁豆腐のレシピです。
寒天で作るのでツルンと滑らかな食感で、すぐできるのでデザートにぴったりです。

▷材料:
杏仁霜 20g
グラニュー糖 35g
粉寒天 2g
水 200ml
牛乳 200ml

▷作り方:
1.鍋に杏仁霜、砂糖、粉寒天を入れて混ぜる。
2.水を少しづつ加えてダマにならないように混ぜる。
3.弱火〜中火にかけて、沸騰したら2分間混ぜながら寒天を溶かす。
4.牛乳を2〜3回に分けて加えて混ぜる。
5.杏仁液を茶こしなどで濾して、容器に入れて冷蔵庫で1時間ほど冷やす。

▷instagram:
https://www.instagram.com/hidamaricooking
もし私のレシピでお菓子を作ってくださったときは、
#hidamaricooking をつけて投稿してもらえると嬉しいです

▷HidaMari Cookingについて:
2017年からお菓子を作り始めました。
ひだまりクッキングという名前は、動画を見てくれた人が
ひだまりに包まれているような温かい気持ちになってもらえたら嬉しいなと思ってつけました。
いつも素敵なコメントありがとうございます。
あなたの一日が素敵な日になりますように。

46件のコメント

  1. A chilled almond float is so light, cool and refreshing, I’ve usually eaten it at Chinese restaurants. If I can find the almond mix I’m making this one. Thanks HidaMari San.

  2. 材料を加えるのは、パンダ柄のクロスの上で。木製隅切り盆と、お茶は中国茶でしょうか?杏仁豆腐のティータイム、エキゾチック🐼💕

  3. サラッと食べれるから良いですよねぇ
    凍らせてアイスにしても美味しそうです!
    杏仁霜買おうかな〜

  4. 「きょうにんそう」と読むのですね💦知らなかった😅これがあれば簡単に作れそう✨😊
    赤いクコの実が可愛いアクセントになってます💓

  5. Συγχαρητήρια! Μου αρέσουν πολύ τα αμύγδαλα και θα δοκιμάσω να φτιάξω την συνταγή με τα υλικά που διαθέτω. 美味しい

  6. Normally when I eat this pudding it's usually bought from supermarkets or in restaurants, but making it at home must taste more delicious!

  7. 素晴らしいの動画です、中国にわ似たような菓子があります。でも、中国にわ杏仁おつがでいいる、動画の中のアーモンドどわちょど違う物です。日本語わあんまり上手でわありませんが、君の動画わずっと見でいいます!!

  8. 意外と工程が簡単で作りやすかったです!
    今冷やしてる最中なので食べるのが楽しみです☺️

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