(mumucafe vlog) 重量級💦!? 桃のヨーグルトムースタルト🍑🥧 断面に萌える😘🩷

(mumucafe vlog) 重量級💦!? 桃のヨーグルトムースタルト🍑🥧 断面に萌える😘🩷

#ピーチタルト#お菓子作り #🍑
#홈베이킹 #복숭아타르트 #케이크만들기 #mumu #mumucafe#お菓子作り #ケーキ作り

本日も動画を見てくださりありがとうございます😊
今回作ったケーキは今までで1番大きく、重量がすごいです😯

ヨーグルトムースの間に挟んであるスポンジは１番最初の動画デコレーションケーキのレシピとおなじです👍
季節に合わせてフルーツを変えてもとっても美味しいと思います!!

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안녕하세요!
오늘도 봐주셔서 감사합니다😊
지금 까지 만들었던 케이크 중에 가장 크고 무거운 커이크가
됐어요ㅋㅋ

요거트무스 사이에 있는 제누와즈는 처음으로 올렸던 데코레이션 케이크 영상과 같은 레시피에요👍

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〜レシピ〜
(タルト生地)　　　　　　　　　　　　(クリームチーズダマンド)
バター60g　　　　　　　　　　　　　全卵10g
粉糖45g　　　　　　　　　　　　　　グラニュー糖90g
塩0.3g　　　　　　　　　　　　　　 アーモンドプードル115g
全卵18g　　　　　　　　　　　　　　クリームチーズ115g
アーモンドプードル20g　　　　　　　（同量のバターでも可🙆‍♀️）
薄力粉105g

(ヨーグルトムース)　　　　　　　　 (クリーム)
生クリーム100g　　　　　　　　　 生クリーム200g
砂糖40g　　　　　　　　　　　　　いちごピューレ16g
ヨーグルト150g
ゼラチン2.5g　　　　　　　　　　 (スポンジ生地 제누와즈)

(타르트 반죽) (아몬드 크림)
버터60g 전란90g
가루 설탕45g 그라뉴당90g
소금0.3g 아몬드 가루115g
전란18g 크림치즈115g
아몬드 파우더20g (동량의 버터라도 가능)
박력분105g

(요거트 무스) (휘핑크림)
생크림100g 생크림200g
그라뉴당40g 딸기 퓌레16g
요거트150g
젤라틴2.5g

BGM: https://youtu.be/h1i3WMTN74U?si=TdZl3pysfG2oAimc