ASMR 南瓜のポタージュ Pumpkin potage 4K

ASMR 南瓜のポタージュ Pumpkin potage 4K

皆さまこんにちは、以前から音楽無しのASMRバージョンを作って
欲しいとリクエストが多かったので、音楽無しのバージョンを
作ってみました。途中で電話がなりますがお許しください。

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今回はVitamixを使った簡単かぼちゃのポタージュです。
Vitamix pro 750のプリプログラム機能のホットスープモードを使ってポタージュを作ってみました。このホットスープモードは刃の回転する摩擦熱によって加熱するという機能です。すごく便利。
kei

南瓜のポタージュ Pumpkin potage
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バターはカロリーなど気にせずにたっぷりと。
かぼちゃと玉ねぎは、しっかり炒めて甘みを出すのがポイントです。濃厚かぼちゃポタージュを召し上がれ:)
sao
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かぼちゃ 1/2個　　pumpkin 1/2
玉ねぎ 1個 onion 1
バター 40g butter 40g
豆乳 300cc soy milk 300cc
コンソメ 1個 bouillon 1

※通常のミキサーを使う際は、ミキサーにかけた後鍋で加熱して
　ください。
※玉ねぎを切るとき繊維を断ち切る切り方で、かぼちゃはワタにも
　甘みが多いのでなるべく残して、種だけ取り除く。