【グルテンフリー パンケーキ 】蕎麦粉のパンケーキレシピ 小麦・卵・乳不使用 ノンオイル ヴィーガンレシピ

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材料

蕎麦粉　100g
ベーキングパウダー　小さじ1

（液体・砂糖不使用）
無調整豆乳　100g
バナナ100g

（液体・甘くしたい場合）
メープルシロップ　大さじ1
無調整豆乳　85g

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小6にダイエットをきっかけに発症した摂食障害の回顧録。
拒食症→鬱、過食嘔吐。
そんな中、経験してきた人間関係、心、生活のことを思い出しながら記録しています。

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感じたままのリアルな感情を書き綴っています。

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