甘さ引き立つ♪米粉の【塩麹バナナマフィン】

米粉・グルテンフリースイーツのレシピを中心に投稿しています。
@365_harapeko
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最近マイブームの塩麹♪
料理だけじゃなく、お菓子にも使ったら
普通のお塩よりコクがでておいしい🤤

バナナは動画のよりも、もっと黒くした方が
甘くておいしいよ🍌
これしかなかったけぇ、しゃーなし使ったけど笑

【材料】（マフィン型4個分）
・バナナ　1本
・卵　1個
・グラニュー糖　35g
・塩麹　10g
・太白ごま油　50g
・牛乳　50g
・米粉　110ｇ
・ベーキングパウダー　5ｇ

【下準備】
・マフィン型にグラシンを敷いておく
・オーブンを190℃に予熱しておく

マフィン型「cotta垂直マフィン型大」
グラシン「８Ｆ」
米粉「ミズホチカラ製菓用」
を使用しています。
参考にしてください。

【フリーBGM】
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#バナナマフィン#米粉マフィン#マフィンレシピ