【洗い物ほぼゼロ】サクほろ絶品スノーボールクッキーの作り方

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今回は基本のスノーボールクッキーの作り方🍪
ボウルヘラなしでも簡単でサクサク!何回食べても美味しい!
アーモンドプードルなしでも作れます

【材料】 170度15分〜  約18個分
バター30g
グラニュー糖(粉糖)15g
薄力粉45g
アーモンドプードル(薄力粉に変更可)20g
仕上げ粉糖適量
(あればバニラオイル2〜3滴)

・ボウルでも袋だけでも作り方はお好みで
・バターの無塩、有塩はお好みで
・袋で作る時バターが硬い場合、濡れ布巾を600w 20秒ほど温めた
 蒸しタオルで揉むと簡単に柔らかくなります
・粉糖を使うことが多いですが手軽にグラニュー糖のレシピにしました
・サクサク食感にはアーモンドプードルが重要ですが
 ない場合は薄力粉に変更できます
 

00:00 オープニング、袋で揉む

01:10 軽量、成形

02:00 焼成、仕上げ

02:44 出来上がり

03:06 ラッピング

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#簡単レシピ #スノーボールクッキー#お菓子作り

1件のコメント

  1. クッキーはサクサクが好きですー🙌
    きな粉が大好きでよくきな粉味のスノーボールを食べます😆

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