米粉と大豆粉のケークサレ #米粉 #米粉レシピ #大豆 #ケークサレ#料理 #簡単料理 #簡単レシピ #cooking
＊材料
・元氣大豆（大豆粉） 50g
・米粉 100g
・ベーキングパウダー 小2
・水 150ml
・卵 2個
・塩 小1
・ブラックペッパー 適量
・玉ねぎ 1玉
・じゃがいも 1玉
・ほうれん草 1束
〜作り方〜
1：米粉、元氣大豆、ベーキングパウダーをボウルに入れ混ぜてダマを無くしたら水と卵と塩胡椒加えよく混ぜ生地を作っておく
2：玉ねぎとじゃがいもは同じサイズぐらいの角切りにしほうれん草は2〜3cm幅に切って生地と混ぜ合わせる
3：炊飯器の釜に生地を流し入れ表面を平にし通常通りに炊飯ボタンを押す
4：時間が経ち中まで火が通ってたら完成。もしまだ火が通ってなかったらもう一度炊飯をし中まで火を入れる
5：お好みでケチャップなどをかけた召し上がってください
〜ポイント〜
・野菜はお好きな野菜を使ってください
・具材はたくさん入れるのをオススメです
・火通りの確認は竹串などを中心に刺して生地がついてこなっかたらOKです